Delicato colore rosa cipria. Al naso sprigiona note di violetta e fragoline selvatiche, accompagnate da aromi di frutta esotica e agrumi. Il palato è avvolgente con una piacevole spinta di freschezza e sapidità che caratterizza i vini del territorio. Ideale con i crudi di pesce e i formaggi mediamente stagionati e carni bianche.
UVAGGIO: 100% NERELLO MASCALESE VOL:12,5%

Colore rosa tenue, al naso sensazioni di frutta bianca e note floreali di ciclamino e rosa. Al gusto è di media intensità di spiccata freschezza e fragranza. Finale acidulo, piacevole e di buona persistenza. UVAGGIO 92%MERLOT 8%ALEATICO. 12% vol

Il perlage risulta essere a grana molto sottile con grande persistenza. Il profumo è ricco, con sentori di petali di rosa e fragoline di bosco. Al gusto si presenta fresco, di buono spessore, sapido con finale avvolgente e setoso. UVAGGIO: 100% PINOT NERO

Dal colore rosato tenue e limpido. Al naso un arcobaleno di sentori come ciliegia, la fragola, anguria e sfumature di violetta e geranio Al gusto fresco, acidulo, morbido, ampio e ricco quadro aromatico, che ricorda le sensazioni olfattive. Ben equilibrato.
UVAGGIO: 100% NERO D'AVOLA VOL: 12,5%

L’Emotion Rosé“ di Vilmart è una cuvée di straordinaria finezza e intensità, uno Champagne cremoso e potente, incentrato principalmente sui toni fruttati e su una travolgente mineralità. Nel calice è di colore rosa aranciato luminoso, dotato di un’effervescenza regolare e decisamente fine. Il ventaglio olfattivo è carico di aromi di fragola, lampone e amarena, attorniati da netti richiami di peonia, mandorla, miele, vaniglia e cannella. “L’Emotion“ è un Rosé elegante, dalla struttura cremosa e affascinante, predisposto verso una bevibilità molto fresca, agile e incalzante.
“L’Emotion Rosé“ è un Blend composto dal 60% di Pinot Noir e 40% di Chardonnay, classificati Premier Cru e provenienti dalle vigne di Rilly-la-Montagne di 60 anni. Il vino affina per 10 mesi in barrique di rovere e per 60 mesi sui lieviti in bottiglia.
Non viene effettuata la fermentazione malolattica. “L’Emotion Rosé“ possiede un dosaggio di 8 gr/l. VOL:12,5%

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