Vini al calice

Il Bellone Ultimo Colle di Sant'Eufemia è un bianco biologico base 100% Bellone coltivate nella zona di Cisterna di Latina (LT).
Il Bellone Ultimo Colle di Sant'Eufemia si evidenzia alla vista di un colore giallo paglierno intenso. Al naso esprime profumi di frutta a polpa gialla tropicale ed erbe aromatiche combinate a note di agrumi e pietra focaia. Il sorso è piacevolmente fresco e minerale di ottima coerenza gusto-olfattiva.

Al naso si percepiscono aromi di frutta gialla matura, eucalipto e miele. Gli aromi si ritrovano nel palato rotondo e piuttosto rigoglioso, con caramelle al mandarino. L'acidità vivace solleva i sapori ricchi.

Con uvaggio 100% chardonnay, l'extra brut di Gralô in Franciacorta si apre con note di torrefazione e frutta a pasta gialla. L'ingresso al palato è armonico e si sviluppa con note di spezie verdi, nella parte centrale si percepisce invece una nota di acidità.

amabile ma non stucchevole (residuo zuccherino 12-14 gr./l.),
fresco, morbido, con una buona sensazione finale e un piacevole e
caratteristico retrogusto.

Rosso rubino scarico. Naso estremamente floreale con note che spaziano tra i fiori bianchi e la frutta esotica. In bocca è una vera esplosione di freschezza, che rende il vino molto fluido.

I tannini sono vellutati e il vino risulta avvolgente, con un finale, dominato dalla sapidità, molto succoso e persistente.

Lu Cori Nero d’Avola è un vino ricco di note salmastre e speziate, profumato e intrigante come il territorio di mare da cui proviene. Rosso rubino brillante, dai profondi riflessi violacei, sprigiona sentori di piccoli frutti rossi maturi con dominanza di more e lamponi, accompagnati da note di salamoia e da una leggera speziatura. In bocca è pieno e fragrante, con tannini vellutati.

Il cerasuolo d’Abruzzo Doc dell’azienda di Nic Tartaglia viene prodotto con uve 100% montepulciano d’Abruzzo.
Al naso sentori di pesca e amarena, al palato morbido, intenso, armonico

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