CHIAMIAMOLE TRADIZIONALI ( PIZZE )

POMODORO SAN MARZANO NOCERINO D O P , FIORDILATTE E BASILICO.

SALSA DI POMODORO DI DATTERINO GIALLO, FIORDILATTE,BURRATA SICILIANA, POMODORINO CONFIT E BASILICO

SALSA DI POMODORO SAN MARZANO NOCERINO D O P , FIORDILATTE, VENTRICINA PICCANTE, FILIDI PEPERONCINO E BASILICO.

CREMA DI FUNGHI PORCINI, FIORDILATTE, PROSCIUTTO COTTO, UOVO SODO, POMODORINI SECCHI E BASILICO

SALSA DI POMODORO SAN MARZANO NOCERINO D O P , STRACCIATELLA DI BURRATA, ACCIUGHE DEL MAR CANTABRICO E BASILICO.

PESTO DI BASILICO, FIORDILATTE, BURRATA, POMODORINO CONFIT E BASILICO.

TUMA SICILIANA, OLIVE TAGGIASCHE, CIPOLLA ROSSA CARAMELLATA, ERBA CIPOLLINA E BASILICO.

SALSA DI POMODORO SAN MARZANO NOCERINO D O P , MOZZARELLA DI BUFALA E BASILICO.

SALSA DI DATTERINO GIALLO, POMODORINO CONFIT, POMODORINI SECCHI E BASILICO.

SALSA DI POMODORO SAN MARZANO NOCERINO D O P , MELANZANE FRITTE, RICOTTA SALATA, POMODORINI CONFIT E BASILICO.

CREMA DI MELANZANE, PROVOLA, PROSCIUTTO COTTO, UOVO DODO, SCAGLIE DI GRANA PADANO E BASILICO.

FIORDILATTE, DATTERINO ROSSO E GIALLO, RUCOLA, BRESAOLA E SCAGLIE DI GRANA PADANO.

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