WHISKEY AMERICANI

Tennessee Whiskey 40% vol

Filtrato goccia a goccia attraverso tre metri di carboni attivi di acero, poi maturato in botti fatte a mano da noi. E il nostro Tennessee Whiskey non segue un calendario. È pronto solo quando lo dicono i nostri assaggiatori. Lo giudichiamo dal suo aspetto. Dal suo aroma. E naturalmente dal suo sapore. Così faceva Jack Daniel stesso oltre un secolo fa. E oggi facciamo lo stesso.

45% vol

Colore: Ambra profondo
Aroma: Note di legno, ciliegie e vaniglia, con sottili sentori di cuoio e tabacco
Sapore: Morbido con note speziate e di vaniglia e miele
Finale: Fresco e pulito, mediamente persistente con sentori di cannella

40.5% vol

Gusto: Grandi note di vaniglia e spezie esplodono
Aroma: Acutemente speziato, dolce di cereali e un tocco agrumato seguito da sentori di frutta e resina
Finale: Segale e spezie forti e persistenti

43% vol

Colore: Ambra.
Aroma: Al naso ha una buona dolcezza, vaniglia e caramello sugli scudi con sentori di cannella, agrumi e cereali.
Sapore: Al palato è morbido con note di miele, agrumi, vaniglie e spezie (cannella e noce moscata).
Finale: Di media persistenza, leggermente asciutto con note di caramello, vaniglia e miele uniti da un pizzico di fumo.

45% vol

Colore: Ambrato con riflessi dorati
Gusto: Ricco, strutturato, persistente, morbido ed avvolgente
Profumo: Aromi di vaniglia, cacao e frutta matura, sentori speziati di cannella, pepe e zenzero

Kentucky Straight Bourbon Whiskey 45.2% vol

Aspetto: Ambra di miele pulita e brillante.
Naso: Pesante con una ricca frutta secca, sentori di menta e arance ricoperti da una spolverata di cacao. Leggere spezie di vaniglia e tabacco.
Gusto: Ricco, gommoso, rotondo e morbido, con complessi agrumi, cannella e cacao. Abbondano note di toffee, caramello, cioccolato e spezie.
Fine: Morbido come la seta, quasi cremoso all'inizio con una coda lunga, calda e soddisfacente.

Tennessee Whiskey 45% vol

Colore ambra profondo con riflessi mogano, all'olfatto inebria con note di pesca matura e datteri, insieme a tipiche note di legno e incenso, in un sottofondo vanigliato dolcissimo. L'assaggio è avvolgente ma robusto, ricco nei ritorni di cereali e caramello che lasciano poi spazio a pepe nero e chiodi di garofano, in un finale lungo e persistente dai netti rimandi affumicati.