WHISKY SCOZZESI

Blended Scotch Whisky 40% vol

Il Rare Bended Scotch Whisky di Justerini & Brooks è l'insieme di 42 diversi whisky di malto pregiati dello Speyside e di ottimi whisky di cereali delle Highlands, che invecchiano per oltre 8 anni in botti di rovere.
Si caratterizza per un colore giallo oro brillante. All'esame olfattivo presenta fragranti sentori di frutta secca e di caramello, arricchiti da note di scorza di agrumi, orzo, cedro e spezie tostate. Il gusto è deciso e pulito, di bella persistenza.
Si presta ad essere degustato in particolare durante momenti di relax o di meditazione.

Blended Scotch Whisky 40% vol

Un classico da quasi 100 anni, il whisky di 12 anni di Buchanan è uno dei marchi di whisky scozzese di lusso più iconici e premiati al mondo. Ha un sapore morbido e fruttato, con note di arancia e cioccolato che gli permettono di essere servito con ghiaccio o con soda, guarnito con una striscia di scorza d'arancia. Originariamente chiamato Buchanan's Finest Liqueur, James Buchanan ha consultato e approvato personalmente la miscela, che ha un profilo morbido e fresco che lo separa da altri profili di whisky più densi. 40% Alc/Vol (80 Proof)

Speyside Single Malt 40% vol

Colore: Giallo paglierino chiaro
Aroma: Fresco con sentori di agrumi, mele, toffee e tracce di fumo.
Sapore: Corpo medio e armonioso, l'inizio è dolce con note di caramello, vaniglia e malto d'orzo poi miele e cannella.
Finale: Di media persistenza, dolce con note di malto d'orzo, zenzero, miele e una leggerissima nota affumicata.

Islay Single Malt 40% vol

Colore: Ambra
Aroma: Sottile e molto floreale con note di limone e miele che equilibrano la fumosità tipica della Bowmore
Sapore: Rotondo, con note di fumo, malto ed elementi marini che si fondono con note dolci
Finale: Lungo e persistente, affumicato, note marine e agrumi a chiudere

Highland Single Malt 40% vol

Colore: Ambra pallido.
Aroma: Cremoso con note di frutta e sherry e un pizzico di fumo finale.
Sapore: Dolce e pulito, con note di malto e miele e vaniglia.
Finale: Maltato e con un leggero sentore di agrumi e toffee.

Highland Single Malt 40% vol

Colore: Ambra leggera
Aroma: Inizia con le classiche note marine e di fumo d’erica della distilleria che si mescolano a vaniglia e agrumi
Sapore: Morbido e speziato con note di agrumi, vaniglia, torba terrosa e miele
Finale: Di breve persistenza con note di miele, erica, sale marino e pepe con sentori di erba appena tagliata

Highland Single Malt 45,8% vol

Colore: Oro scuro.
Aroma: Speziato con note di pepe nero, affumicato e salmastro con note di dolce malto e miele.
Sapore: Il dolce si attenua subito ed esce il salino e l'affumicato con note di pepe nero.
Finale: Lungo e pulito con note sapide e malto.

Islay Single Malt 40% vol

Colore: Oro scintillante
Aroma: Note di torba fumosa con iodio e dolce vaniglia con sentori di liquirizia
Sapore: Corposo e dolce con note salate e torbate, vaniglia, rovere e spezie.
Finale: Lungo, asciutto e persistente con note catramose e di iodio

Speyside Single Malt 40% vol

Colore: Ambra chiaro.
Aroma: Fruttato e mielato con sentori floreali e di frutta.
Sapore: Leggero, speziato, liscio e floreale con tracce di pera.
Finale: Mediamente lungo, dolce e secco con un tocco di quercia e frutta.

Highland Single Malt 43% vol

Colore: Giallo palgierino.
Aroma: Dolce e aromatico con note di caramella mou, frutta e crema pasticcera, con sentori di erica e un leggero tocco di fumo.
Sapore: Dolce con note di malto, miele e vaniglia che si legano ad una leggera un'affumicatura e con un tocco finale di spezie.
Finale: Lungo e dolce con note di mandorla, noce e malto.

Islay Single Malt 43% vol

Colore: Giallo paglierino chiaro.
Aroma: Fresco con sentori di agrumi e tracce di fumo.
Sapore: Corpo medio e armonioso, l'inizio è dolce prima di passare all'affumicato, con acqua si intensificano le note dolci e si scoprono delle note salate e sentori di olive in salamoia.
Finale: Buona persistenza, dolce e affumicato.

Highland Single Malt 46% vol

Colore: Oro mielato
Aroma: Fruttato e vinoso, con note di scorza d'arancia e sentori di cocco e spezie
Sapore: Pieno e tannico con note speziate e legno
Finale: Lungo e abbastanza persistente con note di scorza di agrumi, cioccolato bianco e sentori di vaniglia e spezie.

Islay Single Malt 46% vol

Colore: Giallo ambrato.
Aroma: Molto torbato (iodio) ma con note di vaniglia e di agrumi, con l'aggiunta di acqua esce forte la mineralità oceanica e il salmastro con note di lime e cera d'api.
Sapore: Un esplosione di torba, il segno distintivo di Ardbeg, poi il dolce della vaniglia, carne al BBQ, dal lime, pepe nero e cannella.
Finale: Lungo, persistente e affumicato con note di scorza di agrumi, mandorle tostate e sentori di malto e pera.