Dessert

Ricetta storica di Zí Albina, proposta anche nella versione monoporzione tortino, in base alla disponibilità del giorno

In collaborazione con la gelateria “Dolci Storie”, semifreddo artigianale con base biscotto croccante, Nutella & mascarpone, caramello salato, al mango, con pistacchio.... o addirittura Zuppa Inglese

Assemblato al momento, a base di Mascarpone, uova pastorizzate, savoiardi e caffè Illy, servito rigorosamente in tazza Illy con spolverata di cacao amaro

Classica cheesecake con sciroppo d'acero, cioccolato fondente con gocce di cioccolato fondente, frutti di bosco, caramello

Classico tiramisù con aggiunta di granella di crema & granella di pistacchio

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