Dessert

Ricetta storica di Zí Albina, proposta anche nella versione monoporzione tortino, in base alla disponibilità del giorno

Assemblato al momento, a base di Mascarpone, uova pastorizzate, savoiardi e caffè Illy, servito rigorosamente in tazza Illy con spolverata di cacao amaro

Classica cheesecake con sciroppo d'acero, cioccolato fondente con gocce di cioccolato fondente, frutti di bosco, caramello

Classica crema al mascarpone con uova pastorizzate con biscotti Lotus bagnati al caffè come il classico tiramisù, con l'aggiunta di crema Lotus

Affogata al Baileys, al San Pasquale, cioccolato, caramello, frutti di bosco, pistacchio come si preferisce

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