Antipasti
Cozze ripiene alla vastese
€ 10.00
Cozza ripiena di mollica di pane, uova, formaggio Grana immerso nel rosso di pomodoro.
Alici marinate
€ 10.00
Alice con marinatura a base di olio EVO “La Selvotta”, aglio,aceto e limone.
Calamari ripieni alla ventricina
€ 12.00
Piatto che coniuga mare e monti.
Soutè di cozze
€ 10.00
Tegamino di cozze fresche con spolverata di prezzemolo e limone.
Parmigiana di melanzane di pesce
€ 12.00
Scampi saltati
€ 12.00
Scampi cotti e saltati in padella con aglio,olio e prezzemolo.
Insalata di mare
€ 12.00
Con seppie ed altri molluschi o crostacei in base al pescato del giorno & verdurine fresche
Polpo alla vastese
€ 12.00
Polpo in umido con patate, olive taggiasche & sugo di pomodoro
Baccalà alla vastese con peperoni
€ 12.00
Baccalà, ricetta tipica vastese, aromatizzato con peperone
Polpette di baccalà su cipolla caramellata
€ 12.00
Tris freddo Fantasia dello Chef
€ 10.00
Vari assaggi di antipasti freddi in piatto unico a fantasia dello chef nostromo Nicola
Tris misto caldo Fantasia dello Chef
€ 10.00
Assaggi di antipasti caldi in piatto unico a fantasia del nostromo chef Nicola
Lasciaci una Recensione
Ti stai trovando bene?