LE NOSTRE ALTRE SPECIALITA'

Spaghetto di grano saraceno servito freddo, con accompagnamento di zuppa a base di soia e brodo di pesce.

Spaghetto biologico di grano saraceno impastato nel the verde, servito freddo con accompagnamento di zuppa a base di soia e brodo di pesce.

Spaghetto di Udon* senza zuppa, con copertura di crema dolce a base di burro di arachidi, crema di sesamo, aceto di riso e pasta di soia dolce, con carne di maiale cotta, macinata e marinata in salsa TOBANJANG, uovo in camicia, alghe Nori, mais, cipollina cruda.

Spaghetto di Udon* senza zuppa, con copertura di crema dolce a base di burro di arachidi, crema di sesamo, aceto di riso e pasta di soia dolce, con tofu, uovo in camicia su richiesta, alghe Nori, mais, cipollina cruda.

Pancake salato di carne, verza e mais saltata in padella con pancetta abbrustolita e servita con salsa dolce, maionese, alghe "Aonori" e Katsuobushi – IL FAMOSO PIATTO DI MARRABBIO!!!

Spaghetto spesso Udon*, con zuppa a base di soia e brodo di pesce, con aggiunta di cipollina, mais, uovo, spezia Shichimi Tougarashi, alga Wakame

Pancake salato con frutti di mare (gamberi, totano, calamaro) verza e mais saltata in padella e servita con salsa dolce, maionese, alghe "Aonori" e Katsuobushi – IL FAMOSO PIATTO DI MARRABBIO!!!

Pancake salato di carne, verza e mais saltata in padella con aggiunta di KIMCHI, pancetta abbrustolita e servita con salsa dolce, maionese, alghe "Aonori" e Katsuobushi – IL FAMOSO PIATTO DI MARRABBIO!!!