I PIATTI FREDDI PER L'ESTATE

Spaghetto di Ramen senza zuppa, in dressing a base di salsa di soia, aceto di cereali, olio di sesamo e zucchero, con condimento di carne di maiale cotta, uova e verdure (mais, pomodorini, alga Wakame, cipollina, carote), il tutto servito freddo.

Spaghetto di Ramen senza zuppa, in dressing a base di salsa di soia, aceto di cereali, olio di sesamo e zucchero, con condimento di Tofu fresco, uova su richiesta e verdure (mais, pomodorini, alga Wakame, cipollina, carote), il tutto servito freddo.

Spaghetto di ramen freddo lavorato con salsa piccante (Kochujang e salsa di peperoncino e aglio), con uovo, cetriolo, alga Nori, mela verde e alghe Wakame.

Soba fredda servita con accompagnamento di Pollo Teriyaki, alghe, melanzane cipollotto e uovo, SENZA ZUPPA