Gnocco di patate fatto in casa, con vongole veraci e croccante di pane alle alici

Mezza manica con Carbonara cremosa con croccante di pecorino romano

Paccheri con pesto di pistacchio, mortadella e stracciatella.

Linguina avvolta in una vellutata di ricci di mare

Risotto cremoso al gambero rosso, arricchito dalla sua bisque intensa e saporita.

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