Burgers | POLLO
SMOKED MAMA
€ 11.00
Pane artigianale a lievitazione naturale, 150gr di filetto di pollo marinato artigianalmente 12 ore con una delicata mostarda al miele e cotto a bassa temperatura. Fritto e panato.
- DOPPIO BACON PIASTRATO
- PROVOLA AFFUMICATA
- INSALATA
- POMODORO
- BBQ
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con ‘nduja +1€
con emmental lactos free +1€
con pane gluten free +1,5€
LITTLE BIG MAMA
€ 8.50
Pane artigianale a lievitazione naturale, 150gr di filetto di pollo marinato artigianalmente 12 ore con una delicata mostarda al miele e cotto a bassa temperatura
- INSALATA
- POMODORO
- THOUSAND ISLAND
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con bacon + 1€
con formaggio + 1€
con emmental lactos free +1€
con pane gluten free +1,5€
BIG MAMA
€ 10.00
Pane artigianale a lievitazione naturale, 150gr di filetto di pollo marinato artigianalmente 12 ore con una delicata mostarda al miele e cotto a bassa temperatura. Fritto e panato.
- CHEDDAR
- INSALATA
- CETRIOLI PICKLES
- MAIONESE
- MOSTARDA
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con bacon +1€
con jalapenos +0,5€
con emmental lactos free +1€
con pane gluten free +1,5€
MEXICAN BIG MAMA
€ 11.00
Pane artigianale a lievitazione naturale, 150gr di filetto di pollo marinato artigianalmente 12 ore con una delicata mostarda al miele e cotto a bassa temperatura. Fritto e panato.
- CHEDDAR
- PEPERONI SPADELLATI CON TEQUILA
- JALAPENOS
- INSALATA
- GUACAMOLE
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con bacon +1€
con emmental lactos free +1€
con pane gluten free +1,5€