La Pinseria
La Focaccia
€ 6.00
Con olio EVO IGP e rosmarino.
La Mediterranea
€ 14.00
Bufala Campana DOP, pomodori pachino freschi e basilico.
La Bolognese
€ 14.00
Mortadella di Bologna IGP, stracciatella di Bufala Campana DOP e granella di pistacchio di Bronte.
La Valtellinese
€ 15.00
Bresaola della Valtellina DOP, Rughetta e Taleggio Trevigiano DOP.
La Carnivora
€ 15.00
Roastbeef antica macelleria Galli, Olio EVO, Glassa di aceto balsamico di Modena.
L'Iberica
€ 18.00
Prosciutto Iberico Belota e Pachino fresco.
La Norvegese
€ 15.00
Salmone Norvegese affumicato, su letto di rucola con Bufala campana DOP, e pomodoro pachino fresco.
La Vegetariana
€ 14.00
Verdure di stagione grigliate e stracciatella di Bufala Campana DOP
La contadina
€ 14.00
Lonzino, pomodorini semidry, e scaglie di parmigiano
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