NON MANGIO PESCE
FRITTATINA PARTENOPEA
€ 8.00
Frittatina di pasta mista trafilata al bronzo, ispirata alla tradizione partenopea della pasta e patate con fonduta e chips croccanti di patate.
ARROSTICINI ABBRUZZESI
€ 10.00
Arrosticini di agnello cotti al barbecue: 5 pezzi cada porzione.
CARNE SALADA
€ 13.00
Carpaccio di carne salada con cremoso al Parmigiano, gelèe all’aceto balsamico e capperi fritti.
SPAGHETTO QUADRATO CACIO E PEPE
€ 16.00
Spaghetto quadrato trafilato al bronzo con Pecorino Romano buccia nera e pepe nero.
GNOCCHETTO ALLA BOLOGNESE
€ 17.00
Gnocco fatto in casa condito con ragù alla Bolognese e cremoso di Parmigiano Reggiano.
PLUMA DI MAIALINO IBERICO ALLA BRACE
€ 22.00
Pluma di maialino iberico da 240gr, cotta alla brace per una resa morbida e saporita.
ENTRECÔTE ARGENTINO ALLA BRACE
€ 29.00
Taglio di manzo argentino da 300gr, cotto alla brace per una resa morbida e saporita.
Lasciaci una Recensione
Ti stai trovando bene?