LO CHEF IN PASTA
TUBETTO COZZE E FAGIOLI
€ 18.00
Tubetto rigato trafilato al bronzo con cozze e spuma di fagiolo Borlotto.
Consigliato dallo Chef
CALAMARATA MARE E BRACE
€ 19.00
Calamarata trafilata al bronzo con mazzancolle e peperoni rossi alla brace.
SPAGHETTO CON VONGOLE VERACI
€ 24.00
Spaghetto quadrato trafilato al bronzo con vongole veraci e polvere di prezzemolo.
Consigliato dallo Chef
BURRATELLO ZUCCHINE E GAMBERO ROSA
€ 22.00
Tortello ripieno di burrata servito su vellutata di zucchine e completato con tartare di gambero rosa Puglia.
PACCHERO CON ASTICE
€ 33.00
Pacchero trafilata al bronzo con astice canadese, bisque e pomodorino rosso.
Lasciaci una Recensione
Ti stai trovando bene?