contorni
Vignarola in OLIOCOTTURA
€ 6.00
MIisto di ortaggi ( carcifi,patate,sparagi,favae piselli ) cucinati sottovuoro a bagno di olio di oliva per un ora a 85 gradi.
funghi porcini in oliocottura
€ 6.00
funghi porcini interi cucinati a bagno d'olio extra vergine di oliva a 80 gradi per 30 minuti
creme fritte
€ 5.00
dolcissima crema pasticcera tagliata a cubetti ,impanata e fritta
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