antipasti
carpaccio di manzo
€ 12.00
girello di spalla cotto sottovuoto a bassa temperatura con sonda al cuore a 48 gradi (tempo medio di cottura 9 ore), servito con cipolla rossa di Pedaso e menta
antipasto sfizioso caldo e freddo della casa
€ 17.00
salumi e formaggi locali, sformatino di patate,polentina,frittata,legumi,coratelle di agnello,crostino con verdura, carpaccio di manzo
solo caldo
€ 13.00
sformatino di patate, polentina, frittata, legumi, coratelle di agnello, crostino con verdura,
creme fritte
€ 5.00
dolcissima crema pasticcera tagliata a cubetti ,impanata e fritta
patatine fritte della nonna
€ 4.00
queste patatine vengono tagliate a fettine sottilissime e poi fritte
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