Menù a km 0 - ANTIPASTO E PRIMO € 17,00
Latticini misti
Vengono serviti dei latticini freschi del caseificio "Tempestoso": mozzarelle, stracciatella, formaggio fresco, caciocavallo e scamorzina con la pancetta al forno.
Capocollo e salame
Delle fette dei deliziosi affettati di nostra produzione: capocollo e salame.
Orecchiette con pomodoro fresco e basilico
Le orecchiette integrali di farina senatore cappelli si mescolano ad una salsa gustosa preparata con pomodorini freschi e profumata al basilico.
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