Gin Tonic
Adamus Dry Gin
€ 13.00
Provenienza: portogallo
Caratteristiche aromatiche: Un gin secco, dal profilo erbaceo e floreale, con una leggera speziatura. La botanica include ginepro, lavanda, angelica e radice di iris.
Gusto: Fresco, delicato, con una bella nota floreale e una leggera speziatura.
Aqualuce
€ 13.00
Provenienza: Italia
Caratteristiche aromatiche: Un gin che esalta le botaniche naturali e fresche, con una predominanza di agrumi e spezie leggere.
Gusto: Fresco, agrumato e leggermente speziato, con un finale pulito che richiama la freschezza dell'acqua e delle piante.
Pao Stiges gin
€ 13.00
provenienza: Spagna
Il London dry gin di Paó de Sitges viene realizzato grazie a tre diverse distillazioni, ottenendo un prodotto morbido e rinfrescante, caratterizzato da una morbida miscela di elementi citrici con erbe locali e un tocco di miele locale e sale marino. Rotondo ed equilibrato.
Akori Gin
€ 12.00
Akori Gin
Provenienza: Spagna
Caratteristiche aromatiche: Gin ispirato alla tradizione giapponese, con botaniche come il tè verde e il rabarbaro. Ha una base delicata con note agrumate e floreali.
Gusto: Fresco e aromatico, con una delicata combinazione di agrumi, fiori e tè verde. Un gin leggero e aromatico.
Big Gino Hot
€ 12.00
Big Gino Hot
Provenienza: Italia
Caratteristiche aromatiche: Un gin speziato, con l’aggiunta di peperoncino e altre spezie calde. Ha un carattere intenso e deciso.
Gusto: Pungente e piccante, con una base di ginepro che viene scaldata dalla speziatura del peperoncino. Ottimo per chi ama i sapori audaci.
Bloom Gin
€ 12.00
Provenienza:Regno unito
Questo gin è caratterizzato dalle note floreali date da camomilla, pomelo e caprifoglio. Il pomelo conferisce anche un sapore aranciato, fresco e leggero. Le altre botaniche aiutano il gin a mantener un sapore più vicino ai London Dry classici. Il Bloom non è un gin tradizionale, si addice più ai palati che preferiscono sapori dolci e floreali, ma è senza dubbio un gin e di qualità.
Buss Nº509 Elderflower
€ 12.00
Buss Nº509 Elderflower
Provenienza: Belgio
Caratteristiche aromatiche: Questo gin si distingue per l’uso del fiori di sambuco (elderflower), che conferiscono un profumo dolce e floreale. È leggero e fresco, con una base di ginepro tradizionale.
Gusto: Dolce e floreale, con una leggera freschezza agrumata e il gusto distintivo del sambuco. Un gin dolce e fresco.
King of Soho Variorum
€ 12.00
E’ una versione a bacca rosa dell’originale London Dry Gin di King of Soho distillato da Thames , note di fragola e un tocco di agrumi conducono tra cremosa vaniglia, morbido ginepro e un tocco di camomilla floreale
Bloody Shiraz gin
€ 12.00
Un gin australiano conservato nelle antiche botti di vino della tenuta Four Pillar. Il Bloody Shiraz (un'uva da vino rosso nota come Syrah alle nostre latitudini) viene fatto macerare / affinare con le sue uve omonime per altre otto settimane dopo la produzione del gin-tipico. Una fusione di uve e gin - a nostro avviso - assolutamente riuscita.
Fifty pounds
€ 10.00
Provenienza: Inghilterra
Caratteristiche aromatiche: Un classico London Dry Gin, con botaniche tradizionali come il ginepro, angelica, liquirizia e scorza di agrumi.
Gusto: Secco, deciso e ben bilanciato, con note predominanti di ginepro, agrumi e una leggera speziatura.
Generous gin
€ 12.00
Provenienza: Francia
Caratteristiche aromatiche: Un gin morbido e delicato, che utilizza botaniche di alta qualità, tra cui il ginepro e fiori come il fiore d'arancio e la camomilla.
Gusto: Armonioso, fresco e floreale, con una componente agrumata e un finale elegante. Ottimo per chi cerca un gin accessibile e sofisticato.
Kapriol gin
€ 13.00
Provenienza: Italia
Caratteristiche aromatiche: Gin che include botaniche alpine, come erbe officinali e fiori montani. È fresco e profumato, con una base erbacea.
Gusto: Fresco, erbaceo, con note floreali delicate. Perfetto per chi cerca un gin con una connessione alla natura montana.
Lindemans
€ 12.00
Lindemans
Provenienza: Belgio
Caratteristiche aromatiche: Gin che include frutti rossi come il lampone e botaniche fresche, con un profilo dolce e fruttato.
Gusto: Dolce e fruttato, con un'acidità che richiama il sapore del lampone, accompagnato da una base di ginepro più delicata.
Nouaison gin
€ 12.00
Provenienza: Francia
Più speziato al naso rispetto al Floraison, con note di ginepro e coriandolo. Anche al gusto G’Vine Nouaison risulta molto più speziato. Il ginepro è predominante, con note speziate di liquirizia e noce moscata. Il distillato è morbido e persistente, molto complesso e aromatico.
Saffron gin
€ 12.00
Provenienza: Francia
Caratteristiche aromatiche: Gin che utilizza lo zafferano come ingrediente principale, insieme a botaniche classiche come il ginepro e la radice di angelica.
Gusto: Leggermente dolce e speziato, con una ricca nota di zafferano che conferisce una profondità unica e un finale caldo e aromatico.
Tanqueray N Ten
€ 11.00
Provenienza: Inghilterra
Caratteristiche aromatiche: Gin premium, distillato con botaniche come il ginepro, agrumi e camomilla. È un gin molto secco e pulito.
Gusto: Secco e intenso, con note agrumate fresche e un finale speziato. Un gin perfetto per i cocktail classici.
Gin Alcool Free
€ 10.00
Il Gin 0.0% di Tanqueray è un gin analcolico del celebre brand britannico, il cui primo gin premium uscì sul mercato nel 1830. È realizzato con botaniche distillate (ginepro, coriandolo, liquirizia e angelica) proprio come il classico Tanqueray, distillato 4 volte. È di aspetto trasparente e cristallino.
Cotswold Old Tom
€ 13.00
Regno unito
Le botaniche principali sono ginepro, coriandolo, angelica, scorze d'arancia fresca, radice di liquirizia, zenzero macinato, cumino e cardamomo. Vengono distillate insieme a uno spirito neutro di grano a 60% ABV, in modo da ricavare la parte più pura e aromatica; sul finale vengono aggiunti un accenno di sciroppo di zucchero e acqua filtrata, per avere un imbottigliamento a 42% ABV.
Crafter's Wild Forest
€ 12.00
Provenienza:Estonia
Il Wild Forest Gin di Crafter si ispira alle foreste sempreverdi incontaminate dell'Estonia, è pieno di botaniche sempreverdi, aromi di ginepro affumicato e, come suggerisce il nome, trae forte ispirazione dalla natura selvaggia e dalle foreste nordiche.
The London 1
€ 12.00
Provenienza: Inghilterra
Caratteristiche aromatiche: Gin distillato in stile londinese, con una base di ginepro, agrumi e spezie classiche come la radice di angelica e la liquirizia.
Gusto: Secco e pulito, con un buon equilibrio tra note di ginepro e agrumi, perfetto per un classico gin tonic o cocktail gin-based.
Dr Squid Gin
€ 14.00
Dr Squid Gin è stato creato con nero di seppia, un ingrediente così potente che è necessario solo una quantità minima sia per la distillazione che per il colore. La vaniglia è stata aggiunta alla base della ricetta per dare una sensazione ben arrotondata e una dolcezza percepita, unita all'olivello spinoso per un finale aspro e di frutta fresca. La confezione si presenta in una fiaschetta di rame con delle incisioni della flora e fauna locale.
Plymouth Gin
€ 12.00
Provenienza: Inghilterra
Caratteristiche aromatiche: Ginepro, coriandolo, radice di angelica e agrumi.
Gusto: Secco e bilanciato, con un forte profilo di ginepro e una leggera dolcezza di agrumi.
Whitley Neill Gin Aloe e Cucumber
€ 12.00
Provenienza: Inghilterra
Caratteristiche aromatiche: Aloe, cetriolo, ginepro e agrumi.
Gusto: Fresco e rinfrescante, con un sapore che ricorda un cocktail estivo, leggero e perfetto per dissetarsi.
Whitley Neill Gin Smokybacon e Horseradish
€ 12.00
Provenienza: Inghilterra
Caratteristiche aromatiche: Bacon affumicato, rafano, ginepro, agrumi.
Gusto: Un gin audace con un sapore affumicato e piccante, un'esperienza unica per chi cerca qualcosa di fuori dal comune.
Whitlei Neill Gin Pineapple
€ 12.00
Provenienza: Inghilterra
Caratteristiche aromatiche: Ananas, ginepro, agrumi.
Gusto: Dolce e tropicale, con il sapore dell'ananas che domina e un finale fresco e agrumato.
Sabatini Gin 0.0
€ 12.00
Provenienza: Italia
Caratteristiche aromatiche: Ginepro, agrumi, spezie.
Gusto: Un'alternativa senza alcol, fresco e aromatico, con note di ginepro e agrumi che lo rendono molto simile al gin tradizionale.
June by Gvine gin
€ 12.00
Provenienza: Francia
Caratteristiche aromatiche: Fiori di vite, ginepro, agrumi.
Gusto: Elegante e floreale, con un tocco di freschezza dato dai fiori di vite che donano un profilo unico.
Carmela Gin Guayaba e Mango
€ 12.00
Provenienza: canarie
Caratteristiche aromatiche: Guayaba, mango, ginepro.
Gusto: Dolce e tropicale, con una prevalenza di frutti esotici che lo rendono ideale per cocktail fruttati e freschi.
Gin Uppercut
€ 13.00
Un gin audace e sofisticato, perfetto per chi ama i sapori intensi e strutturati. Al naso spiccano note di ginepro classico, agrumi freschi e un tocco speziato di pepe nero. Al palato, si distinguono sentori erbacei e speziati bilanciati da un finale lungo e persistente con una leggera nota di cardamomo. Ideale per cocktail decisi o da gustare in purezza con una fetta di lime.
Gin del professore : Crocodile
€ 12.00
Provenienza: Italia
Caratteristiche aromatiche: Un gin dal carattere esotico e fresco, con note di agrumi (lime e arancia), fiori bianchi e spezie delicate.
Gusto: Morbido e raffinato, con una bella combinazione di dolcezza agrumata e freschezza erbacea, ideale per chi ama gin eleganti e aromatici.
Kapriol Orange e Peach
€ 12.00
Un gin fresco e fruttato che unisce le note agrumate dell’arancia alla dolcezza vellutata della pesca, con un finale morbido e aromatico. Perfetto per chi cerca un gusto estivo e profumato.
Sir Edmond Gin
€ 12.00
Un gin elegante e fuori dal comune, aromatizzato con vaniglia Bourbon del Madagascar, che dona un tocco dolce e vellutato. Note di cardamomo, zenzero e cannella completano il profilo, rendendolo unico e avvolgente.
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