Vini
Bellavista Grande Cuvèe Alma Brut
€ 35.90
BottigliaGiallo paglierino con riflessi verdognoli. Il perlage è fine e continuo, con abbondante e persistente corona.Al naso il profumo è ampio e abbraccia sfumature di frutta dolce e leggermente matura con sottili accenni di vegetali e vaniglia. In bocca è sapido e completo, fresco e vibrante con un ritorno delle note percepite al naso. Il finale è lungo, elegante e armonioso.
Moscato d'Asti Emilio Vada
€ 18.00
BottigliaGiallo paglierino con perlage fine e elegante, un profumo fresco intenso con toni aromatici di frutta di pesca e albicocca e salvia. Il sapore dolce e aromatico è accompagnato dagli aromi fruttati tipici dell'uva moscato con finale gradevole e persistente.
Sangue di Giuda Vanzini
Ha un colore caratteristico rosso rubino carico con riflessi porpora. All’olfatto è intenso, ricorda la confettura, e fresco. Alle sensazioni vinose immediate si susseguono sensazioni di frutti rossi, ciliegia, lampone, frutti di bosco. Al gusto è indiscutibilmente dolce e vellutato, frizzante naturale. Ha un’ottima persistenza retro olfattiva.
Si abbina perfettamente a fine pasto con i dolci, in particolare con crostate di confettura, cantucci e caldarroste.
Kabir Moscato di Pantelleria
€ 30.00
BottigliaIl Kabir Donnafugata è una dolce e piacevole espressione di Zibibbo dell’isola di Pantelleria, chiamato anche Moscato di Alessandria. Si tratta di un vino dolce naturale, cioè ottenuto da mosto fresco, senza ricorrere ad appassimento delle uve e senza aggiunta di alcool. Il suo nome, così come il suo esuberante profilo aromatico, è un tributo alla cultura e alle tradizioni arabe dell’isola. “Kabir” significa infatti “Il Grande” in lingua araba e si riferisce alla ricchezza di profumi e aromi che lo caratterizzano.
Cà dei Frati Rosè Brut
€ 25.00
BottigliaRosa chiaretto, alla spuma ricca e dal perlage fine. Al naso esprime note di frutti rossi, di petali di rosa e chiare tracce minerali. Al palato è delicato e carezzevole, elegante e persistente. Chiude su una piacevole nota salina.
Muller Thurgau Gaierhof
€ 20.00
BottigliaNata in un paese ricco di tradizione, Gaierhof è una cantina che gode di un microclima unico, ideale per i vitigni bianchi come Pinot Grigio e Traminer. I vini dell’azienda Gaierhof sono caratterizzati dal giusto tenore zuccherino e alcolico e da buona acidità fissa, la quale contribuisce ad esaltarne i profumi e a mantenerli nel tempo.
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