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WINE BEEF RARE

€ 30.00

Scottona di vitello italiana affogata al vino rosso (consigliata cottura al sangue)

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OCTO & BEEF SUPREME

€ 35.00

Un incontro straordinario tra la morbidezza della tagliata di vitello e la croccantezza dorata del polpo, esaltati da una vellutata di patate al prezzemolo che avvolge ogni boccone con la sua cremosità. Un equilibrio perfetto tra mare e terra, dove ogni sapore si fonde in un’esperienza gastronomica unica, intensa e sorprendentemente raffinata.

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RARE BISTECCA

€ 30.00

Taglio di scottona spagnola. Servita con contorno di patate.

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POKE TOKYO CHICKEN

€ 13.00

Un poke dai sapori equilibrati e avvolgenti: tenera cotoletta di pollo su una base di riso, arricchita con Philadelphia, maionese, mango, avocado, cetrioli, edamame, mais e un tocco di salsa Yaki Nico per un’esplosione di gusto.

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BEEF TACOS

€ 5.00

Lattuga, avocado, mango, Carne di vitello, spicy mayo, teriyaki (1pz)

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BEEF NIGIRI

€ 6.00

Medaglione di vitello

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BEEF TERIYAKI

€ 25.00

Taglio di scottona spagnola. Servita con contorno di patate.

Scegli se gustale in stile giapponese con la salsa teriyaki oppure semplicemente all’italiana.

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BEEF CHEDDAR SUSHI

€ 15.00

Filetto francese, cheddar, granella di pistacchio, avocado e chili mayo

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BEEF TRUFFLE SUSHI

€ 15.00

Filetto francese, crema di tartufo, cipollotto, mandorle e salsa teriyaki

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CRISPY NIKO

€ 12.00

Pollo in tempura, sesamo, salsa barbecue e maionese

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BEEF FISH FUSION

€ 8.00

Gambero in tempura avvolto da un filetto di vitello, salsa chilli mayo, salsa teriyaki e cipollotto (2pz)

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TATAKI DI CARNE

€ 16.00

Scottona spagnola tagliata a fettine sottili, scottata delicatamente e servita con salsa “evo”, sesame e Sakura mix

BRUSCHETTA AL POMODORO

€ 5.00

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POLLO IN TEMPURA

€ 12.00

Impanato con farina di tempura

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COTOLETTA DI POLLO

€ 10.00

Servita con contorno di patate mal tagliate