Dolci Sal De Riso
Babà al limoncello
€ 6.00
Babà inzuppato con bagna al limone della Costiera.
CHEESE CAKE
€ 6.00
Il dolce nazionale americano a base di formaggio e frutti di bosco
VESUVIO
€ 6.00
A forma di vulcano farcito con cremoso all’arancio, albicocche alla vaniglia, mousse al cioccolato, frollini al cacao e fili di peperoncino
Tiramisù al limone della costiera
€ 6.00
Crema al mascarpone fresco di mia produzione, crema al limone, panna montata, biscotto savoiardo inzuppato con bagna al limone della Costiera
Tiramisù classico
€ 6.00
Salsa zabaione, con decoro con chicci di caffè al cioccolato
Chicco
€ 6.00
Streusel al caffè e cacao con mousse al cioccolato al latte Bahibè, caffè Illy e concerto d’erbe
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