Entrées - Ristorante Aurea Restaurant & Terrace - Roma - Menu Digitale

Menu Déjeuner et Dîner Notre grill Boissons

Jambon de Parme avec mozzarella de bufflonne de Campanie AOP

€ 17^.00

Allergènes: 3

Légumes en tempura avec mayonnaise soja au wasabi

€ 15^.00

Allergènes: 4, 9, 11

Planche de charcuteries et de fromages traditionnels avec moutardes de fruits et de légumes

€ 19^.00

Allergènes: 3, 12, 13

Tartare de bœuf avec salade de roquette et Parmigiano Reggiano sur sauce à l’avocat et au citron vert

€ 19^.00

Allergènes: 3

Burrata d’Andria aux anchois de Cantabrie et panzanella à la romaine

€ 20^.00

Allergènes: 1, 3, 4

Poulpe grillé sur purée de pommes de terre violettes, poivrons friggitelli et feuilles de câpres

€ 20^.00

Allergènes: 1, 3

Saumon fumé avec crème aigre à l’aneth et blinis de sarrasin

€ 19^.00

Allergènes: 1, 3, 4, 9

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