Amari

È il risultato di una lunga infusione a freddo delle erbe. Dopo essere stato passato in piccoli torchi e poi filtrato con telo, viene lasciato in botti di legno per almeno un anno prima dell’imbottigliamento
25 erbe officinali in un’antica formula segreta per riscrivere una nuova storia da bere.

Nel bicchiere si presenta color mogano scuro. Al naso si distinguono aromi di agrumi canditi, erbe
aromatiche, china, anice stellato e chiodi di garofano, a cui seguono note balsamiche e iodate.
L'assaggio colpisce per coerenza, eleganza e lunghezza, rivelando un sorso appagante, pieno e generoso.

Prodotto con erbe e piante officinali raccolte a mano sulle colline di Trevi, in Umbria, l’amaro è dedicato ad Ardelio Ciarletti, “il signore della terra di mezzo tra gli ulivi ed i boschi di cui conosce ogni erba, fiore e segreto“.

La Distilleria Varnelli è una delle più affermate realtà marchigiane. Fondata nel 1868 da Girolamo Varnelli e la sua grandissima esperienza erboristica, la distilleria mantiene segrete le sue ricette da quattro generazioni. Questo insieme ai metodi di lavorazione artigianali assicurano prodotti dall'alto livello qualitativo.

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