Rum

Il top di gamma stupisce occhi e palato. Dal colore ambrato con riflessi rosso ramato, brillante e cristallino con un’inconfondibile vivacità, questo rum eccezionale si lascia assaporare in modo pieno, caldo e ben bilanciato grazie all’alcool raffinato, all’aroma a base di frutta tropicale matura.

Prodotto. Processo di invecchiamento minimo di 3 anni in botti di rovere che precedentemente contenevano Bourbon. Aroma e gusto. I suoi sapori aromatici ricchi e complessi comprendono sottili sentori di legno, frutta secca e spezie.

La fermentazione lenta della melassa viene arricchita dall’aggiunta di lievito di riso rosso giavanese.
Successivamente alla distillazione post stil, viene fatto un primo affinamento in botti di legno locale dette Jatti, e subito dopo un secondo passaggio di invecchiamento in botti ex bourbon.

Il Rum Panama 10 Anni è un rum morbido, leggero e delicato, di buona dolcezza e grande bevibilità. Profumi di miele, cioccolato e uva passa accompagnano un sorso piacevole e immediato: per gli amanti dei rum latini dolci e spensierati

Prodotto sull'isola di Negros Occidentale, un luogo incantevole che, soprattutto grazie alle lontane origini vulcaniche, regala canna da zucchero adatta alla produzione di melassa con sentori particolarmente gustosi e dolci. Dopo la creazione del distillato, si provvede all’invecchiamento in botti di rovere per diversi anni.

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