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MOZZARELLA DI BUFALA

€ 14.00

MOZZARELLA DI BUFALA

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CAPRESE

€ 17.00

Mozzarella di Bufala coupée avec des tomates cerises, de l'huile, du basilic

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Le plus choisi

BURRATA AVEC BRUSCHETTES

€ 17.00

Bruschettes avec tomate et anchois (Lait, farine, tomate, anchois, huile, sel, poivre)

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PROSCIUTTO TAGLIATO A MANO

€ 17.00

Prosciutto tranché à la main affiné plus de 24 mois

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Recommandé par le Chef

FRITTO MISTO avec huile EVO

€ 17.00

légumes de saison, en pâte à frire et frits, supplì avec à l'intérieur viande, riz et mozzarella, croquettes de pommes de terre, olive ascolana farcie de viande, parmesan, fleur de courgette avec anchois,

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POLPETTES DE VIANDE BOUILLIE

€ 19.00

Viande de boeuf bouillie, pommes de terre, œufs, parmesan, persil, huile, céleri, oignon, poivre, œufs, sel

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SUPPLI' ( avec de la viande de boeuf, mozzarella, riz et tomate)

€ 3.00

riz, ragù (viande de boeuf), mozzarella, tomate, carotte, céleri, oignon, œufs, farine, parmesan, huile, sel, vin

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OLIVES ASCOLANES 2 PAR PORTION

€ 4.00

Olive, boeuf, céleri, oignon, carotte, œufs, farine, huile, sel

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MOZZARELLA EN CARROZZA

€ 4.00

PAIN, MOZZARELLA, FIOR DI LATTE, ANCHOIS ET OEUFS

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FLEUR DE COURGETTE

€ 4.00

Fleur de courgette en pâte à frire avec à l'intérieur de la mozzarella fior di latte et une anchois

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HUILE D'OLIVE EXTRA VIERGE DU MOULIN ET PANIER DE PAIN

€ 6.00

HUILE D'OLIVE EXTRA VIERGE ET PANIER DE PAIN

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CESTINO DE PAIN

€ 3.00

PANE MAISON GRATUIT GRATUIT AVEC ANTIPASTI ET SECONDI UNIQUEMENT SUR DEMANDE

Produit Végétarien

TOVAGLIATO

€ 2.00

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HUILE

€ 3.00

HUILE D'OLIVE EXTRA VIERGE, SEULEMENT DES OLIVES MADE IN ITALY

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