Умбрия

PLANI ARCHE - MONTEFALCO ROSSO DOC 2023

Montefalco Rosso DOC от винодельни Plani Arche — это органическое красное вино, которое отражает приверженность хозяйства производству полезных и устойчивых вин, без остатков пестицидов и созданных с уважением к окружающей среде благодаря использованию методов органического и биодинамического земледелия. Это вино является результатом тщательного купажа из 60% Sangiovese, 25% Barbera и 15% Sagrantino — сортов винограда, которые придают вину ароматическую сложность и крепкую структуру. Montefalco Rosso выдерживается в больших деревянных бочках не менее 12 месяцев — этот этап дополнительно обогащает вино, придавая ему глубину и округлость.

В бокале вино имеет рубиново-красный цвет, который с выдержкой становится гранатовым, что свидетельствует о его развитии со временем. В аромате оно предлагает богатый и сложный пряный профиль с деликатными нотами табака, которые добавляют элегантности и утонченности. Во вкусе оно отличается длительным послевкусием и хорошей структурой, с мягкими танинами, которые смягчаются с выдержкой, делая вино все более гармоничным и сбалансированным.