Вторые блюда / Secundae Mensae
Баккала в кастрюле
€ 18.00
Красные даттерини, таггияские оливки и дегидратированные каперсы
Кусок свежей рыбы, запечённый в печи
€ 25.00
В зависимости от наличия и доступности, коробка монаха
Осьминог на гриле
€ 22.00
Хлеб Карасау, фриарелли и расплавленная провола
Филе скоттона
€ 25.00
Пюре из моркови и лакрицы
Cpádiola ди Апицийо, пюре из картофеля и редукция Фалерно
€ 26.00
Грецкие орехи, кедровые орешки, тмин, белый перец, тимьян, мед и Гарум
Каре из свинины, Lenticulam de Castaneis
€ 22.00
От Апиций, соус из каштанов в сочетании с яблоком Аннурка и картофелем
Оставьте нам отзыв
Вам всё нравится?
