Provenienza: Trentino-Alto Adige

La grappa "Più" ha un gusto morbido, gentile, raffinato, sincero, fresco, fine, con corrispondenza aromatica tra naso e bocca, retrogusto delicatamente dolce, è un prodotto veramente unico sotto tutti i punti di vista.

Provenienza: Veneto

Morbida, elegante e persistente, con sentori floreali e fruttati. Questa grappa bianca chiamata con il nome Extrafina nasce dall'esperienza di oltre due secoli della famiglia Nardini nell'arte distillatoria. Perfetta per il dopo pasto, va servita a temperatura ambiente.

Grappa Extrafina Selezione Bortolo Nardini si è aggiudicata l'esclusiva medaglia d'oro "outstanding" e il prestigioso "Grappa Trophy", il più alto riconoscimento agli IWSC 2021.

Provenienza: Trentino-Alto Adige

Il particolare ed esclusivo metodo d’invecchiamento, che avviene per lunghi periodi in vari tipi di legni pregiati, fa di Triè una grappa riserva blended indimenticabile.
Gusto morbido, ricco, avvolgente, intrigante, vellutato, molto armonico, aggraziato e delicato per poi esplodere nel retrobocca con aroma autorevole e di persistenza quasi infinita, lasciando un sentore di vaniglia, mandorle e cacao.

Provenienza: Veneto

Nata agli inizi del ‘900 da un’intuizione della Famiglia Nardini, Grappa Riserva Nardini 3 anni è un distillato prezioso, racchiuso in un packaging che ne esalta la naturale raffinatezza e storicità. Simbolo di una capacità unica di continua ed entusiasta innovazione, la Grappa Riserva Nardini riposa per un minimo di 3 anni in botti di rovere di Slavonia. L’invecchiamento la arricchisce nel profumo e nel gusto dei sentori del legno, donandole calore, morbidezza, eleganza e un gusto avvolgente semplicemente perfetto da sorseggiare a fine pasto a temperatura ambiente.

Provenienza: Veneto

Morbida, rotonda e avvolgente, con sentori di cacao, vaniglia e ciliegia. Nasce dall'esperienza di oltre due secoli della famiglia Nardini nell'arte distillatoria. Questa grappa riserva è invecchiata per almeno 5 anni in botti di Rovere di Slavonia ed è perfetta in abbinamento con formaggio a pasta dura stagionato oltre 18 mesi o cioccolato extrafondente 75% di cacao.

Provenienza: Veneto

Dedicata a Bonaventura Maschio, fondatore dell’ Azienda di Gaiarine, nato nel 1903, le cui ricerche e il cui lavoro hanno costituito una pietra miliare nel campo dell’attività distillatoria. Il suo metodo viene qui riproposto, secondo un perfetto equilibrio di vinacce diverse, distillate in speciali alambicchi.
Profumo delicato, speziato con note di frutta matura.
Gusto morbido ed equilibrato, di grande persistenza.

Provenienza: Trentino-Alto Adige

Grappa Stravecchia emblematica della cultura, della cura e dell'arte del distillare. Ottenuta dalla distillazione a Bagnomaria in alambicco discontinuo sia di vinacce rosse che di vinacce bianche. Affina in piccole botti di Ciliegio, Frassino, Rovere e Robinia che regalano ciascuna le proprie caratteristiche di profumo, aroma, colore e sapore. Il tempo di invecchiamento ricalca i ritmi della natura: di luna in luna scorrono 18 mesi.

Provenienza. Veneto

Ricca e persistente, con sentori di vaniglia, marasca e frutti di bosco. Nasce dall’esperienza di oltre due secoli della famiglia Nardini nell’arte distillatoria. Questa grappa ramata è invecchiata per almeno 7 anni in botti di Rovere di Slavonia, perfetta da sorseggiare a fine pasto, con della pasticceria secca e dolci.

Provenienza: Trentino-Alto Adige

Grappa di monovitigno dal profumo intenso, di notevole impatto sensoriale con una sensazione gustativa molto armonica. Ottenuta dalla distillazione a Bagnomaria in alambicco discontinuo di vinacce di Gewürztraminer. Il Mastro Distillatore segue nel tempo e con attenzione l'evolversi del blend, verificando sentori e aromi fino al conseguimento di un equilibrio unico.

Provenienza: Basilicata

Una sapiente evoluzione di vinacce d’uva raccolta di notte.
Balsamica come la rosa canina,
troneggiano tabacco e fico mandorlato.
note fumè di arcaiche torbiere,
dove i muschi si nutrono di acque minerali
che sgorgano dalle immense profondità
del vulcano, Vulture.

Provenienza: Trentino-Alto Adige

La grappa Stravecchia Amarone è frutto della distillazione delle migliori vinacce di Corvina, Rondinella e Molinara della Valpolicella.
Questa grappa riserva si presenta da sola: un avvolgente color ambra intenso invita alla degustazione, che subito suggerisce all’olfatto un profumo sincero e molto gradevole. Il gusto è rotondo, intenso, e di grande eleganza. Si svela così Stravecchia Amarone: una grappa che non tradisce le aspettative dei migliori intenditori.
Gusto di grande morbidezza ed eleganza, rotondo, intenso, lungo, ricco, equilibrato, seducente, vellutato, sensuale, aggraziato, con autorevole bouquet aromatico e floreale.

Produzione Limitata, bottiglia numero 575

Provenienza: Trentino-Alto Adige


Per chi è alla ricerca della grappa barricata migliore, la Selezione Mauro Dolzan è la risposta. Profumo delicato e gusto morbido, rendono indimenticabile questa grappa riserva vecchia barrique che porta il nome di Mauro Dolzan, che con il fratello Michele rappresenta la sesta generazione della famiglia. La bottiglia da tre litri viene presentata all’interno di un originale espositore assemblato da un artigiano trentino e composto dal legno della barrique in cui la grappa ha invecchiato per molto tempo. Per spillare questa grappa è consigliato l’uso del nostro spillatore professionale in vetro soffiato.
Gusto straordinariamente morbido, di eccezionale ricchezza aromatica, fine, elegante, rotondo, vellutato, caldo, lungo, sensuale, ricco, splendido bouquet con note fruttate, floreali, tostate e vanigliate.

Produzione Limitata, Bottiglia Numero 84

Provenienza: Veneto

Una grappa unica e preziosa, in edizione limitata di 3.240 bottiglie numerate e certificate dal nostro mastro distillatore. Un eccezionale invecchiamento in botte, la numero 326, iniziato il 26 settembre 1996 e terminato il 28 febbraio 2019, ci ha regalato Grappa Riserva 22 anni Single Cask, un superbo distillato di attesa e di un'arte che la famiglia Nardini custodisce da oltre 240 anni. Un vero atto di innovazione nel mondo Nardini, la prima nel suo genere: a differenza delle grappe riserva tradizionali che sono cuvèe di diverse botti delle stesse annate, nella 22 anni Single Cask è il blend finale ad essere calato in botte ad invecchiare. Una grappa dalle qualità eccelse, custodita in una pregiata bottiglia e confezione in legno di Rovere di Slavonia.