SEGUNDOS/PLATO PRINCIPAL
carne A
€ 15.00
ESTOFADO CON RECETA TRADICIONAL puede ser DE CABRA, DE CABRITO O DE JABALÍ o de ternera depende del día
Entrecot con rúcula y parmesano
€ 18.00
Tagliata de ternera a la parrilla, tierna y jugosa, condimentada con sal gruesa y pimienta negra recién molida.
Recomendado por el Chef
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Costilla de ternera
€ 7.00
por hectogramocostilla de ternera de 900/1.200 gramos
Maridaje recomendado
Ensalada César € 25.00
Ensalada fresca con lechuga romana, crutones y queso parmesano, aderezada...
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