PLATS PRINCIPAUX
Viande
€ 15.00
RAGOÛT AVEC RECETTE TRADITIONNELLE peut être DE CHÈVRE, DE CHEVREAU OU DE SANGLIER ou de bœuf selon le jour
Tranche de bœuf à la roquette et au parmesan
€ 18.00
Tagliata de bœuf grillée, tendre et juteuse, assaisonnée de gros sel et de poivre noir fraîchement moulu.
Recommandé par le Chef
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Entrecôte de bœuf
€ 7.00
à l'hectogrammecôte de bœuf de 900/1 200 grammes
Accord recommandé
ÎLE BALENTE DE NURAGHI € 25.00
CAVE MANDROLISAI CARBONI DI ORTUERI. RECOMMANDÉ AVEC LES VIANDES ROUGES...
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