BOEUF DES PÂTURAGES DE GENNARGENTU

PORC ÉLEVÉ AU GENNARGENTU EN ÉTAT SEMI-SAUVAGE

RAGOÛT AVEC RECETTE TRADITIONNELLE peut être DE CHÈVRE, DE CHEVREAU OU DE SANGLIER ou de bœuf selon le jour

BOULETTES DE VIANDE À LA SAUCE TOMATE

oeufs au plat avec tomate, oignon et basilic

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