VINO ROSSO
Primitivo Salento
CHF 5.50
Il Primitivo del Salento è un vino rosso intenso e corposo, caratterizzato da un forte aroma di frutta rossa matura (prugna, ciliegia, mora) e note speziate (pepe, vaniglia, cacao), con un gusto morbido, caldo, avvolgente e tannini rotondi, che lo rendono versatile negli abbinamenti con carni rosse e formaggi stagionati, esprimendo la forza e la tradizione della Puglia. (calice da 1 dl)
Valpolicella Ripasso
CHF 6.00
Il Valpolicella Ripasso è un vino rosso veneto, ottenuto per rifermentazione del vino Valpolicella sulle vinacce dell'Amarone o Recioto, conferendogli maggiore struttura, colore, complessità e un gusto vellutato, avvolgente e persistente, con note di frutta rossa, spezie e a volte vaniglia e un tipico retrogusto amarognolo. (calice da 1 dl)
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