Primi piatti di mare
GNOCCHETTO ALLO ZAFFERANO E MAZZANCOLLE
€ 22.00
con polpa di mazzancolla e la sua bisque, panna, polvere di pistacchio di Bronte
Consigliato dallo Chef
BALANZONI CON RIPIENO DI CODA DI ROSPO E GAMBERO INTERO
€ 20.00
n.3 pezziCon fonduta di gorgonzola, olio al basilico, trito di noci
Prodotto tipico
CAVATELLI
€ 16.00
Con cime di rape, cozze, pomodorino ciliegino
CALAMARATA E SPADA
€ 18.00
Con crema di melanzane fritte,cubetti spada piastrato, datterino giallo, polvere peperone crusco
CARBONARA DI MARE
€ 16.00
Con calamari e gamberetti
Spaghetto pastificio Mancini
CHITARRINA ALLO SCOGLIO SGUSCIATO
€ 18.00
Con scampo, gambero intero, cozze, vongole, timo, pomodorino ciliegino
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