Primi piatti di mare
PACCHERI
€ 17.00
con salsa pomodoro giallo, crema di melanzane fritte, trito spada piastrato, peperone crusco
CARBONARA DI MARE con SPAGHETTONE "Mancini"
€ 15.00
con calamari e gamberetti
Consigliato dallo Chef
BALANZONI CON RIPIENO DI CODA DI ROSPO E GAMBERO INTERO
€ 20.00
n.3 pezzicon fonduta di gorgonzola, olio al basilico, trito di noci
GNOCCHETTO ALLO ZAFFERANO E MAZZANCOLLE
€ 22.00
con polpa di mazzancolla e la sua bisque, panna, polvere di pistacchio di Bronte
CHITARRINA ALLO SCOGLIO
€ 16.00
con scampo, gambero intero, cozze, vongole, timo, pomodorino ciliegino
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