L'angolo della carne
SPAGHETTO ALLA CARBONARA
€ 15.00
Spaghetto pastificio Mancini
GRIGLIATA MISTA
€ 22.00
Salsiccia di vitello, "ghimmridd" (involtini di interiora di agnello), bombetta pugliese di capocollo di maiale farcita con grana e guanciale, alette di pollo, costine di agnello,fettina di cavallo.
Servito con olio EVO e rosmarino
Tempo di preparazione 30 minuti circa
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