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Tabla tradicional con pinzini (mín. 2 personas)

Selección de embutidos y quesos acompañados del tradicional gnocco frito servido caliente.

Base de arroz basmati con tartar de atún crudo, calabacín, zanahorias y judías verdes cocidas, alga wakame, edamame, tomatitos y col lombarda en agrodulce y semillas de sésamo

Base de arroz basmati con pollo a la parrilla, calabacín, zanahorias y judías verdes hervidas, alga wakame, edamame, tomatitos y col lombarda en agrodulce

Base de arroz basmati servida con calabacines, zanahorias y judías verdes hervidas, alga wakame, edamame, tomatitos y col lombarda en agrodulce.

Ensalada mixta con radicchio, naranja pelada al vivo, hinojo, zanahorias, almendras tostadas y huevos duros.

Patatas fritas doradas y crujientes

Dulce típico de Ferrara de chocolate, servido con crema inglesa.

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