ANTIPASTI

Strati alternati di mozzarella fior di latte, pomodori freschi e basilico, con un filo d'olio EVO

Armonia elegante tra la dolcezza del melone e l'intensità del prosciutto crudo stagionato

Salumi nostrani e formaggi tipici, da gustare con il classico gnocco fritto della tradizione

Un contrasto fresco tra la morbidezza del salmone, la croccantezza del finocchio e la dolcezza degli agrumi.

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