LE TARTARE - Ristorante Manzo & Co - Bologna - Menu Digitale

Menu SELEZIONE DI CARNI WAGYU ANTIPASTI LE TARTARE SECONDI CONTORNI PRIMI PIATTI DOLCI Coperto e Acqua

Tartare su midollo

€ 23^.00

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Tartare con chimichurri piccola

€ 16^.00

100 gr

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Tartare con chimichurri grande

€ 24^.00

200 gr

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Tartare di Black Angus su millefoglie di patate con maionese al tartufo e scaglie di tartufo nero

€ 20^.00

Allergeni: Uova, Arachidi, Latte

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Tartare olio, sale e pepe nero piccola

€ 13^.00

110 gr circa

Battuta al coltello di Black Angus Argentino ,carne alla stato puro !

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Tartare olio , sale e pepe nero Grande

€ 22^.00

180 gr circa

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