CALZONI FRITTI CLASSICI
Calzone Fritto “La Completa”
€ 14.00
Mozzarella Fior di latte
Polpa di pomodoro Strianese dell’agro Sarnese (SA)
Salame Napoli IGP a fetta
Ricotta vaccina Fresca
Cicoli napoletani
Provola Affumicata della latteria Sorrentina
Pepe in polvere
Calzone Fritto “Regina Margherita”
€ 8.00
Polpa di pomodoro Strianese dell’agro Sarnese (SA)
Mozzarella fior di latte
Basilico fresco
Calzone Fritto “Tonno Cipolla”
€ 10.00
Mozzarella fior di latte.
Tonno al naturale
Cipolla di tropea.
Abbinamenti consigliati: Sugo di datterino Giallo 2€
Calzone Fritto “Tonno Capperi e peperoni”
€ 11.00
Mozzarella fior di latte.
Tonno al naturale
Capperi
Crema di peperone artigianale
Abbinamenti consigliati: Sugo di datterino Giallo 2€
Calzone Fritto “Bufala DOP”
€ 10.00
Polpa di pomodoro Strianese dell’agro Sarnese (SA)
Mozzarella di Bufala DOP di Battipaglia
Basilico fresco
Calzone Fritto “Bufala Affumicata”
€ 10.00
Bufala affumicata di Battipaglia
Polpa di pomodoro Strianese dell’agro Sarnese (SA)
Basilico
Calzone Fritto “Parmigiana di Melanzane”
€ 11.00
Polpa di pomodoro Strianese dell’agro Sarnese (SA)
Crema artigianale di melanzane
Parmigiano Reggiano
Mozzarella Fior di latte
Basilico fresco
Aggiunte Consigliate dallo Chef: Provola Affumicata 1.5€ - Pepe Nero
Calzone Fritto “Napoli”
€ 9.00
Polpa di pomodoro Strianese dell’agro Sarnese (SA)
Mozzarella fior di latte
Filetti di Acciughe del mar Cantabrico
Capperi occhiello
Aggiunta consigliata dallo Chef : Olive 2€
Calzone Fritto Tradizionale
€ 9.00
Mozzarella fior di latte
Cicoli Napoletani
Ricotta Fresca
Pepe.
Aggiunte consigliate: Doppia Mozzarella 1.5€ - Polpa di pomodoro Strianese dell’agro Sarnese (SA) 2€ - Sugo di datterino giallo 2€
Calzone Fritto Würstel
€ 8.00
Mozzarella fior di latte
Würstel
Aggiunte consigliate: Polpa di pomodoro Strianese dell’agro Sarnese (SA) 2€
Cal...Dozzone
€ 10.00
Mozzarella fior di latte
Wurstel
Cipolla Fritta
Aggiunte consigliate: Sugo di datterino rosso 2€ - Sugo di datterino giallo 2€ - Cipolla di Tropea 2€ - Pecorino grattugiato 1.5€
Calzone Fritto “Lardoso”
€ 13.00
Salsiccia Fresca
Cicoli napoletani
Provola affumicata della latteria Sorrentina
Mozzarella fior di latte.
Aggiunta consigliata dallo Chef: Sugo di Datterino Giallo 2€
Calzone Fritto “Mortadella”
€ 9.00
Mortadella IGP
Pistacchio in granella
Mozzarella fior di latte
Aggiunte consigliate: Polpa di pomodoro Strianese dell’agro Sarnese (SA) 2€ - Crema di Pecorino 2€
Calzone fritto “Mortazza”
€ 12.00
Mozzarella fior di latte
Mortadella al pistacchio
Granella di pistacchio
Pesto di pistacchio all’esterno.
Calzone Fritto “Salame e Ricotta”
€ 9.00
Salame Napoli
Ricotta fresca
Mozzarella fior di latte
Pepe
Aggiunta consigliata: Cicoli Napoletani 2€
Calzone Fritto “Salame Piccante e mozzarella”
€ 9.00
Salame Napoli Piccante
Mozzarella fior di latte
Aggiunta consigliata dallo Chef: Gorgonzola DOP 1.5€ - Polpa di pomodoro Strianese dell’agro Sarnese (SA) 2€ - Sugo di datterino giallo 2€
Calzone Fritto ai “5 Formaggi”
€ 11.00
Mozzarella fior di latte
BergaderIGP
Provola affumicata della latteria Sorrentina
Ricotta vaccina Fresca
Parmigiano Reggiano
Aggiunta consigliata dallo Chef: Salsiccia Fresca 2€ - Polpa di pomodoro Strianese dell’agro Sarnese (SA) 2€
Calzone Fritto “Salsiccia e Friarielli”
€ 12.00
Mozzarella fior di latte
Salsiccia Fresca
Friarielli napoletani
Aggiunta consigliata dallo Chef: Scamorza Affumicata e/o Peperoncino 1.5€
Calzone Fritto “Salsiccia e Gorgonzola”
€ 11.00
Mozzarella Fior di latte
Salsiccia fresca
Gorgonzola DOP
Abbinamenti consigliati: Cipolla Fritta 1.5€ - Polpa di pomodoro Strianese dell’agro Sarnese (SA) 2€
Calzone Fritto “Salsiccia e Carciofi”
€ 11.00
Salsiccia Fresca
Crema artigianale di Carciofi
Mozzarella fior di latte
Abbinamenti consigliati: Scamorza Affumicata o Gorgonzola 1.5€ - Polpa di pomodoro Strianese dell’agro Sarnese (SA) 2€
Calzone Fritto “Salsiccia e Provola Affumicata”
€ 12.00
Mozzarella fior di latte
Salsiccia Fresca
Provola affumicata della latteria Sorrentina.
Aggiunte consigliate: Polpa di pomodoro Strianese dell’agro Sarnese (SA) 2€
Calzone Fritto “Salsiccia e Cipolla”
€ 10.00
Salsiccia Fresca
Cipolla di Tropea
Mozzarella fior di latte.
Aggiunte consigliate: Polpa di pomodoro Strianese dell’agro Sarnese (SA) 2€
Calzone Fritto Vegano
€ 7.00
Base mozzarella Vegana e senza Lattosio
Componi tu il Calzone con le nostre proposte per te:
Doppia mozzarella vegana senza lattosio 2€
Polpa di pomodoro Strianese dell’agro Sarnese (SA) 2€
Sugo di Datterino giallo 2€
Capperi 1.5€
Cipolla fritta 1.5€
Friarielli 2€
Scarola 2€
Granella di noci 1.5€
Granella di arachidi 1.5€
Granella di mandorle 1.5€
Granella di nocciole 1.5€
Granella di pistacchi 1.5€
Pesto di pistacchio 2.5€
Olive 2€
Pomodoro secco 1.5€
Crema di carciofi 2€
Crema di asparagi 2€
Crema di peperoni 2€
Crema di melanzane 2€
Calzone Fritto COMPOSTO DA TE!
€ 7.00
Base Mozzarella Fior di latte, adesso aggiungi gli ingredienti che vuoi tu!
Doppia Mozzarella 2€
Noci 1,5€
Mortadella 2€
Ricotta 1.5€
Pomodoro Secco 1€
Acciughe 1,5€
Capperi 1,5€
Granella Pistacchio 1.5€
Salsiccia Fresca 2€
Salame Napoli 2€
Gorgonzola 2€
Scamorza Affumicata 1.5€
Cipolla Fritta 1.5€
Salame Piccante 2€
Polpa di pomodoro Strianese dell’agro Sarnese (SA) 2€
Sugo di datterino giallo 2€
Pesto di Pistacchio 2.5€
Mozzarella senza lattosio 2€
Pecorino grattugiato 1.5€
Bufala di Battipaglia DOP 3€
Friarielli 2€
Cicoli 2€
Olive 2€
Würstel 1.5€
Crema di asparagi 2€
Crema di peperoni 2€
Crema di carciofi 2€
Crema di melanzane 2€
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