DESSERT

Semifreddo al cioccolato fondente adagiato su una dolce granella di meringa al cacao, guarnito con zucchero a velo e goccia di cioccolato.

Fondo di crumble al cacao e crema diplomatica con frutti di bosco pochée, morbido biscuit al cioccolato ricoperto da glassa ai frutti di bosco.

Dolce senza lattosio e senza glutine.

Ganache montata al pistacchio con cuore di gelèe al lampone su crumble alle mandorle e biscuit al pistacchio.

Dolce senza lattosio e senza glutine.

Babà napoletano al Rhum

Porzione da 120gr.

Babà napoletano al limoncello farcito con crema al limone.

Porzione da 130gr.

Babà napoletano al Rhum farcito :

Nutella e granella di nocciole.
Crema al pistacchio e granella di pistacchio.
Cioccolato bianco e granella di mandorle.
Crema al Kinder Bueno e mini Kinder bueno.
Crema alle nocciole, topping al caramello e granella di arachidi.

Porzione da 120gr.

Scegli la crema tra : Nutella, Pistacchio, Cioccolato Bianco, KINDER Bueno.
Consigliati per 2 persone.

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