Calzoni Fritti
CALZONI FRITTI EDIZIONE LIMITATA ⬇️
Calzone Fritto “CAMPIDANESE”
€ 13.00
Mozzarella fior di latte, Polpa di pomodoro Strianese dell’agro Sarnese (SA, purpuzza di maiale, pecorino grattugiato, essenza allo zafferano.
Calzone Fritto “ASPARAGUS”
€ 13.00
Mozzarella fior di latte
Prosciutto cotto di praga
Ricotta vaccina fresca
Crema artigianale di asparagi.
Calzone Fritto “ CARCIOFELLA “
€ 13.00
Mozzarella fior di latte
Purpuzza di maiale
Crema artigianale di carciofi
Provola affumicata della latteria Sorrentina.
Calzone Fritto “ DIAVOLA “
€ 13.00
Mozzarella fior di latte
Spianata calabra piccante
Crema artigianale di peperoni rossi
Olive nere
Calzone fritto “TERRA DEI FUOCHI”
€ 13.00
Mozzarella fior di latte
Nduja Calabrese DOP
Spianata Calabra Piccante
Sugo di Datterino giallo
Calzone Fritto "A'PIZZ E SCAROL"
€ 13.00
Mozzarella fior di latte
Scarola di Salerno brasata
Capperi occhiello
Filetti di Acciughe del mar Cantabrico
Olive
Uva sultanina.
CALZONI FRITTI ⬇️
Calzone Fritto “La Completa”
€ 14.00
Mozzarella Fior di latte
Polpa di pomodoro Strianese dell’agro Sarnese (SA)
Salame Napoli IGP a fetta
Ricotta vaccina Fresca
Cicoli napoletani
Provola Affumicata della latteria Sorrentina
Pepe in polvere
Calzone Fritto “Regina Margherita”
€ 8.00
Polpa di pomodoro Strianese dell’agro Sarnese (SA)
Mozzarella fior di latte
Basilico fresco
Calzone Fritto “Bufala DOP”
€ 10.00
Polpa di pomodoro Strianese dell’agro Sarnese (SA)
Mozzarella di Bufala DOP di Battipaglia
Basilico fresco
Calzone Fritto “Parmigiana di Melanzane”
€ 11.00
Polpa di pomodoro Strianese dell’agro Sarnese (SA)
Crema artigianale di melanzane
Parmigiano Reggiano
Mozzarella Fior di latte
Basilico fresco
Aggiunte Consigliate dallo Chef: Provola Affumicata 1.5€ - Pepe Nero
Calzone Fritto “Napoli”
€ 9.00
Polpa di pomodoro Strianese dell’agro Sarnese (SA)
Mozzarella fior di latte
Filetti di Acciughe del mar Cantabrico
Capperi occhiello
Aggiunta consigliata dallo Chef : Olive 2€
Calzone Fritto Tradizionale
€ 9.00
Mozzarella fior di latte
Cicoli Napoletani
Ricotta Fresca
Pepe.
Aggiunte consigliate: Doppia Mozzarella 1.5€ - Polpa di pomodoro Strianese dell’agro Sarnese (SA) 2€ - Sugo di datterino giallo 2€
Calzone Fritto Prosciutto Cotto di Praga
€ 9.00
Mozzarella fior di latte
Prosciutto cotto affumicato di praga
Aggiunte consigliate: Polpa di pomodoro Strianese dell’agro Sarnese (SA) 2€ -
Calzone Fritto Würstel
€ 8.00
Mozzarella fior di latte
Würstel
Aggiunte consigliate: Polpa di pomodoro Strianese dell’agro Sarnese (SA) 2€
Cal...Dozzone
€ 10.00
Mozzarella fior di latte
Wurstel
Cipolla Fritta
Aggiunte consigliate: Sugo di datterino rosso 2€ - Sugo di datterino giallo 2€ - Cipolla Fritta 1.5€ - Pecorino grattugiato 1.5€
Calzone Fritto “Lardoso”
€ 13.00
Salsiccia Fresca
Cicoli napoletani
Provola affumicata della latteria Sorrentina
Mozzarella fior di latte.
Aggiunta consigliata dallo Chef: Sugo di Datterino Giallo 2€
Calzone Fritto “Mortadella”
€ 9.00
Mortadella IGP
Pistacchio in granella
Mozzarella fior di latte
Aggiunte consigliate: Polpa di pomodoro Strianese dell’agro Sarnese (SA) 2€ - Crema di Pecorino 2€
Calzone fritto “Mortazza”
€ 12.00
Mozzarella fior di latte
Mortadella al pistacchio
Granella di pistacchio
Pesto di pistacchio all’esterno.
Calzone Fritto “Salame e Ricotta”
€ 9.00
Salame Napoli
Ricotta fresca
Mozzarella fior di latte
Pepe
Aggiunta consigliata: Cicoli Napoletani 2€
Calzone Fritto “Salame Piccante e mozzarella”
€ 9.00
Salame Napoli Piccante
Mozzarella fior di latte
Aggiunta consigliata dallo Chef: Gorgonzola DOP 1.5€ - Polpa di pomodoro Strianese dell’agro Sarnese (SA) 2€ - Sugo di datterino giallo 2€
Calzone Fritto ai “5 Formaggi”
€ 11.00
Mozzarella fior di latte
BergaderIGP
Provola affumicata della latteria Sorrentina
Ricotta vaccina Fresca
Parmigiano Reggiano
Aggiunta consigliata dallo Chef: Salsiccia Fresca 2€ - Polpa di pomodoro Strianese dell’agro Sarnese (SA) 2€
Calzone Fritto “Salsiccia e Friarielli”
€ 12.00
Mozzarella fior di latte
Salsiccia Fresca
Friarielli napoletani
Aggiunta consigliata dallo Chef: Scamorza Affumicata e/o Peperoncino 1.5€
Calzone Fritto “Salsiccia e Bergader”
€ 11.00
Mozzarella Fior di latte
Salsiccia fresca
Bergader DOP
Abbinamenti consigliati: Cipolla Fritta 1.5€ - Polpa di pomodoro Strianese dell’agro Sarnese (SA) 2€
Calzone Fritto “Salsiccia e Carciofi”
€ 11.00
Salsiccia Fresca
Crema artigianale di Carciofi
Mozzarella fior di latte
Abbinamenti consigliati: Scamorza Affumicata o Gorgonzola 1.5€ - Polpa di pomodoro Strianese dell’agro Sarnese (SA) 2€
Calzone Fritto “Salsiccia e Provola Affumicata”
€ 12.00
Mozzarella fior di latte
Salsiccia Fresca
Provola affumicata della latteria Sorrentina.
Aggiunte consigliate: Polpa di pomodoro Strianese dell’agro Sarnese (SA) 2€
Calzone Fritto “Salsiccia e Cipolla”
€ 10.00
Salsiccia Fresca
Cipolla Fritta
Mozzarella fior di latte.
Aggiunte consigliate: Polpa di pomodoro Strianese dell’agro Sarnese (SA) 2€
Calzone Fritto Vegano
€ 7.00
Base mozzarella Vegana e senza Lattosio
Componi tu il Calzone con le nostre proposte per te:
Doppia mozzarella vegana senza lattosio 2€
Polpa di pomodoro Strianese dell’agro Sarnese (SA) 2€
Sugo di Datterino giallo 2€
Capperi 1.5€
Cipolla fritta 1.5€
Friarielli 2€
Scarola 2€
Granella di noci 1.5€
Granella di arachidi 1.5€
Granella di mandorle 1.5€
Granella di nocciole 1.5€
Granella di pistacchi 1.5€
Pesto di pistacchio 2.5€
Olive 2€
Pomodoro secco 1.5€
Crema di carciofi 2€
Crema di asparagi 2€
Crema di peperoni 2€
Calzone Fritto COMPOSTO DA TE!
€ 7.00
Base Mozzarella Fior di latte, adesso aggiungi gli ingredienti che vuoi tu!
Doppia Mozzarella 2€
Noci 1,5€
Mortadella 2€
Ricotta 1.5€
Pomodoro Secco 1€
Acciughe 1,5€
Capperi 1,5€
Granella Pistacchio 1.5€
Salsiccia Fresca 2€
Salame Napoli 2€
Gorgonzola 2€
Scamorza Affumicata 1.5€
Cipolla Fritta 1.5€
Salame Piccante 2€
Polpa di pomodoro Strianese dell’agro Sarnese (SA) 2€
Sugo di datterino giallo 2€
Pesto di Pistacchio 2.5€
Mozzarella senza lattosio 2€
Lardo 2€
Guanciale 2€
Pecorino grattugiato 1.5€
Bufala di Battipaglia DOP 3€
Friarielli 2€
Cicoli 2€
Olive taggiasche 2€
Würstel 1.5€
Crema di funghi 2€
Crema di asparagi 2€
Crema di peperoni 2€