Antipasti / Starters
Salmone marinato - marinated salmon
€ 14.00
Salmone fresco marinato all'arancia con pepe rosa, scorza di agrumi e polvere di olive nere
Petali di seppia - cuttlefish petals
€ 14.00
Petali di seppia conditi con pomodorini confit homemade e olive taggiasche
Polpetti alla Luciana - baby octupus with spicy sauce
€ 14.00
Polpetti cotti con salsa di pomodoro leggermente piccante serviti con crostini di pane
Gamberi in kataifi - shrimps and kataifi pasta
€ 12.00
Gamberoni avvolti da pasta kataifi serviti su una maionese agli agrumi homemade
Gamberi alla catalana - Catalano style shrimps
€ 14.00
Gamberi con condimento di sedano, scalogno, pomodorini pachino e senape
Soute di cozze - mussle soute
€ 12.00
Soute di cozze della tradizione
Frittura azzurra - fried codfish
€ 10.00
Alici fritte dorate servite con glassa di aceto balsamico
Mix dello chef 22 a persona - starters mix min 2 people
Selezione di 6 portate di antipasto (Minimo 2 persone)
Polpo rosticciato su purea di patate e soia
€ 16.00
Polpo rosticciato su purea di patate aromatizzate al rosmarino, con una nota di salsa di soia
Zuppa fagioli e cozze
€ 12.00
Calamari saltati alla 'nduja su vellutata di ceci al rosmarino
€ 14.00
Straccetti di calamari saltati in padella con 'nduja su hummus di ceci
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