Antipasti / Starters
Salmone mariné - marinated salmon
€ 14.00
Salmone frais mariné à l'orange avec du poivre rose, zeste d'agrumes et poudre d'olives noires
Petali de seiche - pétales de seiche
€ 14.00
Pétales de seiche assaisonnés avec des tomates confites maison et des olives taggiasches
Polpetti alla Luciana - poulpe bébé avec sauce épicée
€ 14.00
Polpetti cuits avec une sauce tomate légèrement épicée servis avec des crostini de pain
Gamberi en kataifi - crevettes et pâte kataifi
€ 12.00
Gambas enroulées dans de la pâte kataifi servies sur une mayonnaise aux agrumes faite maison
Gamberi alla catalana - Gamberi à la catalane
€ 14.00
Gamberi avec assaisonnement de céleri, échalote, tomates cerises et moutarde
Soute de moules - moules soute
€ 12.00
Soute de moules de la tradition
Frittura azzurra - poisson cod frit
€ 10.00
Anchois frites dorées servies avec un glaçage de vinaigre balsamique
Mix dello chef 25 à persona - mélange d'entrées min 2 personnes
Sélection de 8 plats d'antipasto (Minimum 2 personnes)
Polpo rosticciato sur purée de pommes de terre et soja
€ 16.00
Poulpe rôti sur purée de pommes de terre aromatisée au romarin, avec une touche de sauce soja
Zuppa fagioli e cozze
€ 12.00
Calamars sautés à la 'nduja sur velouté de pois chiches au romarin
€ 14.00
Lanières de calamars sautées à la poêle avec 'nduja sur hummus de pois chiches
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