Il Pizzaiolo consiglia
ANTIPASTO: SCUGNIZZI
€ 8.90
Perle di pasta fritta su letto di rucola, pomodorini e grana
Pizza Gourmet: La 4 Mari
€ 22.50
bufala in cottura, misticanza, salmone affumicato, pesce spada affumicato, tartare di tonno rosso, insalatina di polipo e zest di limone e arancia
Pizza Gourmet: L'Incontro
€ 17.50
Crema di patate viola, polpo Marocco cotto alla piastra speziato, stracciatella di burrata e mix d fiori
Pizza Gourmet: La Dama di Carne
€ 24.90
Stracciatella, tartare condita (sale, pepe, olio, capperi, cipolla, senape), pomodori secchi e gocce di maionese alla rucola
Pizza Gourmet: La Siciliana
€ 16.00
Crema di melanzane, bufala in cottura, misticanza, pesce spada affumicato e zest di agrumi
Pizza Bianca: La Rustica
€ 13.90
Mozzarella, patate al forno, pancetta, gorgonzola, rosmarino
Pizza Bianca: L'Ape Regina
€ 13.00
Mozzarella, zucchine e speck in cottura, burratina, granella di pistacchio e miele
Pizza Bianca: San Riccardo
€ 13.50
Mozzarella, pesto, bufala e grana in cottura, pomodorini e basilico
Pizza Rossa: Estate
€ 9.90
Pomodoro, mozzarella di bufala in cottura, rucola, pomodorini e grana
Pizza rossa: Zingara
€ 9.50
Pomodoro, mozzarella, spianata calabra, cipolla e olive.
Pizza Rossa: Pizza Du Boss
€ 14.90
Pomodoro, scamorza affumicata, spianata, olive nere, nduja e cipolla
Pizza Rossa: Pizza del Capo
€ 14.90
Pomodoro, mozzarella, pancetta arrotolata, salamino, pomodorini, grana e olive nere
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