Dos rebanadas de pan casero tostado con tomate estilo carter

Dos rebanadas de pan con stracciatella y anchoas del Cantábrico

salpicado de mejillones frescos servidos con picatostes, limón y perejil

Selección de embutidos y quesos sicilianos acompañados de mermeladas, verduras y focaccia crujiente.

Tentáculo de pulpo cocido a baja temperatura y sellado en plancha caliente, servido con crema de patatas asadas y aceite de mandarina.

Tentáculo de pulpo cocido a baja temperatura y marcado en plancha servido con salsa eoliana a base de tomate local y tapenade de aceitunas

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