Pizze in pala
Marinara
€ 15.00
passata di pomodoro S.Marzano, aglio, origano, basilico, olio Evo.
Napoletana
€ 17.00
passata di pomodoro S. Marzano, aglio, alici di Cetara, origano, basilico, olio Evo.
Margherita fior d'Agerola
€ 17.00
passata di pomodoro San Marzano, fior di latte di Agerola, basilico, olio Evo.
Margherita D.O.P.
€ 19.00
passata di pomodoro San Marzano, mozzarella di bufala campana d.o.p., basilico, olio Evo.
Golden D.O.P.
€ 18.00
mozzarella di bufala campana d.o.p., passata di datterino giallo (contiene peperoncino), scaglie di parmigiano reggiano d.o.p. 24 mesi, basilico, olio Evo.
Verdure eSaltate
€ 24.00
fior di latte di Agerola; peperoni, zucchine e melanzane saltate in padella; basilico, olio Evo.
Zio Tobia
€ 22.00
provola di Agerola, salsiccia di maiale campano, friarielli
saltati in padella, olio Evo
Jack o'Pancett
€ 24.00
provola di Agerola, zucca grigliata, pancetta di maiale
campano, aceto balsamico tradizionale di Modena
invecchiato 5 anni, basilico ,olio Evo.
Mulignana's
€ 22.00
melanzane a funghetto, provola di Agerola, salsiccia di maiale campano, basilico, olio Evo
Sapori contesi
€ 24.00
provola di Agerola, parmigiana di melanzane, pomodoro San Marzano d.o.p., polpettine di manzo, basilico, olio Evo.
Bufala al fiume
€ 22.00
mozzarella di bufala campana d.o.p., peperoncini verdi di fiume con pomodoro di Corbara, salsiccia di maiale campano, basilico, olio Evo.
Alice nel paese dei ciurilli
€ 23.00
fior di latte di Agerola, datterino giallo al naturale, alici di Cetara, fiori di zucca, basilico, olio Evo.
Codachiatta
€ 24.00
fior di latte di Agerola, funghi porcini, salsiccia di maiale
campano, pecorino di Lauticauda, basilico, olio Evo.
Ricotta in fiore
€ 22.00
fior di latte di Agerola, ricotta di bufala campana, fiori di zucca, salame di maiale campano, basilico, olio Evo.
Full Metal Pancett
€ 23.00
mozzarella di bufala campana d.o.p., datterino giallo al naturale,
pancetta di maiale rosa del Sannio, fiori di zucca, basilico, olio Evo
Piovono polpette
€ 20.00
passata di pomodoro San Marzano, provola di Agerola, polpettine di manzo, scaglie di parmigiano reggiano d.o.p., basilico, olio Evo.
Evergreen
€ 22.00
fior di latte di Agerola, prosciutto crudo San Daniele d.o.p.,
scaglie di parmigiano reggiano d.o.p. stagionato 24 mesi,
rucola, olio Evo.
Come fai a non prenderla?!
€ 22.00
ricotta di bufala campana; all’uscita: mortadella Bonfatti in
vescica naturale i.g.p., granella di pistacchio di Bronte,
parmigiano reggiano d.o.p. stagionato 24 mesi, basilico, olio
Evo.
Il diavolo veste nduja
€ 24.00
passata di datterino giallo, datterino giallo al naturale,
Nduja di Spilinga, pecorino Bagnolese, provola di Agerola,
basilico, olio Evo.
Il Verro tra i Tuberi
€ 22.00
provola di Agerola, porchetta di Ariccia, patate al forno
aromatizzate al rosmarino, basilico, olio Evo.
Rossa Ardente
€ 21.00
provola di Agerola, ricotta di bufala campana, ombra di pomodoro San Marzano d.o.p, datterino rosso siciliano, salame di maiale casertano, peperoncino, basilico, olio EVO
Grotta e pepe
€ 22.00
fior di latte di Agerola, in cottura pecorino di Lauticauda,
guanciale di Colonnata i.g.p., in uscita fonduta di parmigiano
reggiano d.o.p. 24 mesi, chicchi di pepe nero macinato,
basilico, olio Evo.
Parole di burrata
€ 24.00
mozzarella di bufala campana d.o.p., pomodori essiccati al
sole in olio d’oliva, burrata di Andria i.g.p., alici di Cetara,
tarallo sbriciolato, basilico, olio Evo.
Emisfero Occidentale
€ 22.00
provola di Agerola, bacon, patate al forno, fonduta di parmigiano, olio EVO