Dolci

Soufflé al cioccolato fondente, servito caldo.

Gelato alla vaniglia, crema di pistacchio, croccante di riso soffiato al pistacchio.

Gelato alla crema di latte, cuore di caffè espresso napoletano e copertura di granella di meringa.

Gelato alla crema di latte variegato con crema di pistacchi di Bronte e wafer con copertura di granella di pistacchi pralinati.

Biscotto al burro, gelato alla crema di latte e salsa ai frutti di bosco.

Gelato alla crema di latte variegato con cereali e frollino e farcitura con crema di caramello.

Gelato al limone, farcitura di wafer al limone e cuore di amarena.

Gelato alla crema di nocciole, variegatura di Nutella e copertura di mandorle caramellate.

Gelato alla crema variegato all’amarena con copertura di mandorle caramellate.

Gelato alla crema di babà e mini babà imbevuti in una selezione di rhum della Repubblica Dominicana.

Base di pan di spagna al cacao, gelato alla Nutella e al cocco con copertura di glassa al cocco e al cioccolato bianco.

Cioccolato bianco, wafer, granella di nocciole, cioccolato.

Gelato al cioccolato e al caramello ricoperto di cioccolato al latte e glassa di caramello e arachidi a decorare.

Gelato alla crema di latte con strati di crema di nocciola e cacao, pan di spagna al cioccolato, glassatura al cioccolato, panna e una spolverata di cacao.

Gelato al Rocher, granella di nocciole, Nutella, wafer e copertura al cioccolato.