Pizze

La pizza senza glutine costa 3,00 € in più rispetto al costo della pizza scelta.
L'aggiunta di mozzarella senza lattosio costa un'aggiunta di 4,00 € al costo della pizza scelta.

passata di pomodoro San Marzano, aglio, origano, basilico, olio Evo

passata di pomodoro San Marzano, aglio, alici di Cetara, origano, basilico, olio Evo.

pomodoro San Marzano, pomodorini, scaglie di parmigiano e pecorino, olio evo.

provola di Agerola, cipolle caramellate, melanzane a funghetto, peperoni, pomodorini, olive nere e capperi.

pomodoro San Marzano, pepe nero, peperoncino piccante, guanciale, scaglie di pecorino romano.

passata di pomodoro San Marzano, fior di latte di Agerola, basilico, olio Evo

passata di pomodoro San Marzano, mozzarella di bufala campana d.o.p., basilico, olio Evo.

mozzarella di bufala campana d.o.p., passata di datterino giallo (contiene peperoncino), scaglie di parmigiano reggiano d.o.p. 24 mesi, basilico, olio Evo.

passata di pomodoro San Marzano, fior di latte di Agerola, salame piccante, basilico, olio EVO.

pomodoro San Marzano, fior di latte di Agerola, salame piccante, nduja di Spilinga, basilico, olio e.v.o.

provola di Agerola, ricotta di bufala campana, ombra di pomodoro San Marzano, datterino rosso siciliano, salame di maiale casertano, peperoncino, basilico, olio Evo.

provola di Agerola, salsiccia di maiale nero campano, friarielli saltati in padella, olio Evo.

crema di zucchine della Grotta, fiori di zucca, chips di zucchine; burrata di Andria in uscita.

mozzarella di bufala campana d.o.p., datterino giallo al naturale,
pancetta di maiale rosa del Sannio, fiori di zucca, basilico, olio Evo

fior di latte di Agerola, ricotta di bufala campana, fiori di zucca, salame di maiale campano, basilico, olio Evo.

fiordilatte di Agerola, datterino giallo al naturale, alici di Cetara, fiori di zucca, basilico, olio Evo

crema di zucchine della Grotta, fior di latte di Agerola, chips di zucchine, peperoni saltati in padella, melanzane a funghetto.

passata di pomodoro San Marzano, fior di latte di Agerola, salsiccia di maiale campano, peperoncino, basilico, olio Evo.

provola di Agerola, zucca grigliata, pancetta di maiale campano, aceto balsamico tradizionale di Modena invecchiato 5 anni, basilico, olio Evo.

fior di latte di Agerola, funghi porcini, salsiccia di maiale campano, pecorino di Laticauda, basilico, olio Evo.

provola di Agerola, crema di friarielli, pancetta croccante; in uscita crumble di tarallo, scaglie di Asiago, olio Evo.

datterino rosso siciliano, fior di latte di Agerola, basilico, olio Evo.

fiordilatte di Agerola; peperoni, zucchine e melanzane saltate in padella; basilico, olio Evo

passata di datterino giallo, alici di Cetara, olive nere, capperi di Salina, basilico, olio Evo.

fiordilatte di Agerola, patatine fritte, wurstel, basilico, olio Evo

ripieno con: provola di Agerola, scarola liscia, olive nere, alici di Cetara, capperi di Salina, olio Evo.

ripieno con: pomodoro San Marzano d.o.p. in superficie, fior di latte di Agerola, ricotta di bufala campana, salame napoletano, basilico, olio Evo.

ripieno con: fior di latte di Agerola, ricotta di bufala
campana, prosciutto cotto, basilico, olio Evo.

calzone fritto con pomodoro San Marzano d.o.p., provola di Agerola, ricotta di bufala campana, salame napoletano, pepe nero

calzone fritto, con provola di Agerola, ricotta di bufala campana, ciccioli, pepe nero, basilico

pizza fritta, con passata di pomodoro San Marzano, fiordilatte di Agerola, scaglie di parmigiano reggiano d.o.p. stagionato 24 mesi, basilico, olio EVO.

passata di datterino giallo, datterino giallo al naturale, nduja di Spilinga, pecorino bagnolese, provola di Agerola, basilico, olio Evo.

fior di latte di Agerola, porchetta di Ariccia, funghi porcini, cipolle caramellate.

fior di latte di Agerola, carciofo con gambo alla crudaiola, olive nere, prosciutto cotto, pecorino bagnolese, basilico, olio evo.

fior di latte di Agerola, pecorino bagnolese, fonduta di parmigiano reggiano d.o.p. 24 mesi, sottocenere al tartufo, miele d'acacia, basilico, ilio Evo.

fior di latte di Agerola, guanciale di Colonnata i.g.p., fonduta di parmigiano reggiano d.o.p. stagionato 24 mesi, basilico, olio Evo.

passata di pomodoro San Marzano, provola di Agerola, polpettine di manzo, scaglie di parmigiano reggiano d.o.p. stagionato 24 mesi, basilico, olio Evo.

passata di pomodoro San Marzano, provola di Agerola, polpettine di manzo, scaglie di parmigiano reggiano d.o.p. stagionato 24 mesi, basilico, olio Evo.

fior di latte di Agerola. In uscita: mortadella in vescica naturale i.g.p., granella di pistacchio di Bronte, burrata di Andria i.g.p., parmigiano reggiano d.o.p., basilico, olio e.v.o.

In uscita: mortadella in vescica naturale i.g.p., granella di pistacchio di Bronte, burrata di Andria i.g.p., parmigiano reggiano d.o.p., basilico, olio e.v.o.

fior di latte di Agerola, prosciutto crudo San Daniele d.o.p. scaglie di parmigiano reggiano d.o.p. stagionato 24 mesi, rucola, olio Evo.

fior di latte di Agerola; in cottura: pecorino di laticauda, guanciale di colonnata i.g.p.; in uscita: fonduta di parmigiano reggiano d.o.p. 24 mesi, chicchi di pepe nero macinato, basilico, olio Evo.

provola di Agerola, parmigiana di melanzane, polpettine di manzo, basilico, olio evo.

provola di Agerola, salame piccante, datterino giallo saltato in padella, in uscita cipolle caramellate, scaglie di pecorino, basilico, olio Evo.

racchetta al forno con ricotta di bufala nel manico, datterino giallo al naturale, prosciutto crudo San Daniele d.o.p., scaglie di parmigiano reggiano d.o.p., olio Evo.

mozzarella di bufala campana d.o.p., pomodori essiccati al sole in olio di oliva, burrata di Andria i.g.p., alici di Cetara, tarallo sbriciolato, basilico, olio Evo.

provola di Agerola, bacon, patate al forno, fonduta di parmigiano, olio EVO

provola di Agerola, passata di pomodoro giallo, scarola liscia saltata in padella, capperi di Salina, olive nere, alici di Cetara, tarallo sugna e pepe sbriciolato, olio EVO.

mozzarella di bufala campana D.O.P., peperoncini verdi di fiume con pomodoro di Corbara, salsiccia di maiale campano, basilico, olio Evo

pomodoro San Marzano, provola di Agerola, peperoncini verdi del fiume, nduja di Spilinga; fonduta di parmigiano reggiano in uscita.

fior di latte di Agerola, peperoni saltati in padella con olive e capperi, salsiccia di maiale campano, aceto balsamico.