Birre artigianali in bottiglia e lattina

Colore: giallo paglierino.
Stile: Blanche, 4%.
Birrificio del Forte.
Prodotta utilizzando frumento di varietà antiche, si presenta con una rinfrescante speziatura data dalle scorze di bergamotto, arancia amara e coriandolo.

Colore: ramato carico.
Stile: dubbel, 8%.
Birrificio del Forte.
Presenta il profumo intenso di frutta candita accompagnato da una leggera nota speziata di sottofondo. Al gusto sprigiona una morbida dolcezza che ricorda la frutta secca ( fichi, datteri, agrumi e ciliegie).

Colore: dorato.
Stile: Belgian Strong Ale, 7,5%.
Birrificio del Forte.
Si presenta con intensi profumi di frutta matura e un leggero tono speziato donato dal lievito belga. Al palato è dolce per poi passare a una leggera luppolatura che la rende beverina e scorrevole.

Colore: biondo chiaro.
Stile: Helles, 5,3%.
Birrificio Maisach.
Gustosa e piena di carattere, con più malto d'orzo per una maggiore corposità. Bevuta delicata e rotonda.

Colore: biondo.
Stile: Weisse, 4,6%.
Birrificio Claterna.
In un primo momento, il naso è inondato da un profumo fresco di banana e spezie, in particolare chiodi di garofano. Successivamente si percepiscono le sfumature erbacee e di frutti esotici dei luppoli. Il sorso è pieno, sostenuto da una buona carbonatazione, una hefeweizen adatta ad ogni momento.

Colore: ambrato.
Stile: Double IPA, 7,5%.
Birrificio Menaresta.
Birra amara e molto profumata e di grande bevibilità nonostante una massiccia presenza di luppoli americani. Al palato è resinosa, agrumata e con sentori di frutta esotica.

Colore: biondo.
Stile: Session NEIPA, 4,4%.
Birrificio Boia Brewing.

Colore: ambrato.
Stile: Belgian Strong Ale, 8,9%.
Birrificio Radiocraft.
Al naso e al palato i sentori sono ben equilibrati, le note dolci di malto sono ben bilanciate con quelle più speziate conferite dal lievito. Dolce e secca al palato, con lievi sfumature fruttate.

Colore: dorato.
Stile: Saison, 6,5%.
Birrificio East Side Brewing.
Birra realizzata con 10% di mosto di uve ottonese.

Colore: dorato.
Stile: Keller, 4,8%.
Birrificio Menaresta.
Sentori leggermente erbacei e di crosta di pane. Bevuta fresca e leggera.

Colore: dorato.
Stile: Tripel, 9%.
Birrificio SKIM Brewery.
Trae ispirazione dalle tripel trappiste. Nel profilo aromatico si ritrovano note di albicocca, agrumi, pesca e spezie, e in secondo piano sentori di miele, banana, cereali e fiori.

Colore: rosso.
Stile: Bock, 6,6%.
Birrificio Balabbiott.
Al naso lievi sentori di caffè tostato, seguiti da sentori di nocciola e frutta secca in generale. Al palato l'ingresso è dolce con sentori di cereali, frutta secca, nocciola e caramello.

Colore: rosso scuro.
Stile: Irish Red Ale, 3,8%.
Birrificio Wild Raccoon.
Irish Red Ale caratterizzata da note di noci tostate e mou che si intrecciano con marmellata di frutta scura creando un sorso curioso e armonioso.

Colore: rosso
Stile: Bock, 6%.
Birrificio Strada Regina.
Al naso sentori di pane e biscotto, con leggere sfumatura caramellata. Al palato è piena e rotonda, con una struttura maltata e un amaro finale pulito e scorrevole.

Colore: paglierino.
Stile: Blanche, 5%.
Birrificio Radiocraft.
Birra vivace ed aromatica, arricchita in produzione con coriandolo e pepe rosa. Fresca e leggera, al naso e al palato spiccano principalmente sentori citrici ed agrumati con lievi sentori speziati. Bevuta scorrevole e appagante.

Colore: bruno.
Stile: Rauchbock, 6,9%.
Birrificio Wild Raccoon.
Al naso note riconoscibili di affumicato che richiamano crosta di pane, pane di segale e braci gentili. L'ingresso in bocca è morbido, la carbonazione non è rigida e il sorso finale si chiude con una buona pulizia.

Colore: dorato.
Stile: Double IPA, 8,2%.
Birrificio MC-77.
Birra realizzata con un mix di luppoli neozelandesi e americani, che ne caratterizzano fortemente i sentori. Ricca e corposa, la base maltata bilancia e dona risalto alle note agrumate e di frutta esotica conferite dalla luppolatura.

Colore: dorato.
Stile: American IPA, 7%.
Birrificio MC-77.
Fresca e pungente nei sentori, al naso e al palato protagoniste sono le note agrumate e i sentori di resina conferiti dalla luppolatura. Finale lungo ed amaro.

Colore: scuro.
Stile: English Coffee Porter, 5,6%.
Birrificio Birra dell'Eremo.
Birra che prevede l'aggiunta di caffè monocultivar brasiliano (Farm Daterra) prodotto dalla torrefazione artigianale Hub Lab tramite un infusione a freddo di 48 ore grazie alla tecnica della ColdBrew.

Colore: ramato.
Stile: Dubbel, 7%.
Birrificio Yblon.
Birra di ispirazione d'abbazia belga, caratterizzata da malti scuri, caramello, frutta secca e il tipico lievito d'abbazia.