4 rosti potatoe al forno conditi a regola d'arte a mo' di focaccia barese

Olive baresane in salamoia

Carotine fresche in salsa rosa vegan

Patate cotte al forno con buccia con bacon croccante e cheddar

Patate al forno cotte con la buccia

Stick di mozzarella vegana
5pz

4 rosty potato al forno conditi a regola d’arte a mo di focaccia barese

Bruschetta di pane casereccio con spalmabile di anacardi alle erbe e affettato alla bresaola

Bruschetta di pane casereccio con Pulled di soia alla birra,cheddar ,salsa BBQ e marmellata di fichi

Bruschetta di pane casereccio con Hummus di ceci profumato alle erbette e friarielli

Bruschetta di pane casereccio con pomodorino ciliegino ,rucola e olio EVO

Cialledda barese con pomodoro, cetriolo ,cipolla rossa di Acquaviva, patate al forno accompagnati da frisa ammollata

Insalata di misticanza,rucola,pomodorino,origano,olive nere e MEZZARELLA (mozzarella veggy)fresca

Sfilacci di soia alla birra, hummus di ceci al profumo di erette ,pomodoro secco,friarielli e cipolla rossa fresca

Puccia leccese con burger ,bacon,cheddar,insalata,cetriolo marinato e pomodoro

Tondino stagionato, formaggio di anacardi,cono di bresaola farcito di cremoso e bruschetta con spalmabili e pomodoro secco.

Semifreddo al gusto :
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