I formaggi vengono serviti con marmellata e confetture della nostra “Dispensa” e mieli bio della Val di Cornia

Nella nostra ricerca di prodotti tipici di piccole aziende che hanno il
vanto di produzioni di alto livello troverai sempre dei formaggi che non sono riportati nel menù a causa delle piccole produzioni e delle stagionalità che non garantiscono la certezza di poterle trovare sempre.