Caciotta dell’Amiata fresca

€ 5.00

Pecorino Toscano fresco

€ 5.00

Pecorino fresco erborinato

€ 6.00

Pecorino semi stagionato a latte crudo

€ 5.00

Pecorino a latte crudo stagionato in bucce d’uva

€ 6.00

Assortimento di Pecorini delle nostre colline

€ 15.00

I formaggi vengono serviti con marmellata e confetture della nostra “Dispensa” e mieli bio della Val di Cornia

Pecorino stagionato riserva del pastore

€ 6.00

Pecorino stagionato in grotta

€ 6.00

Pecorino stagionato il Maremmano

€ 6.00

Pecorino di Fossa

€ 8.00

Grana padano 18 mesi

€ 8.00

Mozzarella di bufala

€ 12.00

250 gr

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Nella nostra ricerca di prodotti tipici di piccole aziende che hanno il
vanto di produzioni di alto livello troverai sempre dei formaggi che non sono riportati nel menù a causa delle piccole produzioni e delle stagionalità che non garantiscono la certezza di poterle trovare sempre.