PRIMI PIATTI
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Gnocchetti di ricotta e pecorino su crema di ceci e porri, tartufo nero
€ 18.00
Pacchero gratinato farcito di stracchino, minestra di pomodoro e granella di pistacchi
€ 18.00
Pappardelle al ragù di cinghiale
€ 18.00
Ravioletto di magro alla Portofinese
€ 18.00
Pesto, fagiolini e patate. Dadolata di pomodoro fresco.
Ravioletti al gambero rosso su pesto di pistacchi, brodetto di gambero e zenzero
€ 20.00
Conchiglioni " Le Pietre " con Salmone al rosmarino e tartufo nero
€ 20.00
Tagliolini "Le Pietre" con Ricciola, pomodoro Datterino giallo e scorza di lime
€ 18.00
Spaghetti "Le Pietre" con Buzzonaglia di tonno, capperi, olive , pomodoro fresco e crema di ricotta acidula
€ 18.00
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